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홍시 만들기 대봉감 홍시만들기 다양한 방법 2024.10.26해당카페글 미리보기
끓여 잼을 만들 수 있습니다. 홍시 요리: 홍시를 활용한 다양한 요리를 만들 수 있습니다. (예: 홍시 차, 홍시 샐러드, 홍시 떡 등) 팁 홍시 선택: 껍질이 매끈하고 윤기가 나며, 꼭지 부분이 싱싱한 감을 선택하는 것이 좋습니다. 익은 정도 확인: 감을...
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베트남 하노이와 깟바섬에서 만나는 추석이 기대 되네요 2024.09.08해당카페글 미리보기
월병을 만드는 방법은 꽤 간단하기 때문에 사람들은 찹쌀, 녹두, 코코넛, 연꽃씨, 참깨, 과일잼과 같은 전통적인 재료를 사용하여 집에서 월병을 직접 만드는 경우가 많습니다. 부드러운 케이크와 파이의 두 가지 유형으로 원형이나 사각형 등 아름다운...
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샌드위치 홍시감 샌드위치 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
실제 리뷰를 제공합니다. 또한, 와송의 효능과 부작용, 바위솔 와송즙과 와송주에 대한 정보도 공유합니다. 재료 식빵 2개 홍시 1개 크림치즈 2큰술 꿀 또는 시럽 1큰술 (선택사항) 호두 또는 아몬드 20g (선택사항) 레시피 홍시를 깨끗이 씻고 얇게...
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달콤한~ 대봉홍시에 푹~ {감쨈} 2012.01.03해당카페글 미리보기
요거트인데 만드는법은 "임맛" 블로거 방문해보세요 아삭하고 달콤한 단감도 송송 썰어 함께 했답니다 대봉의 이웃사촌인 단감도...넘 부드럽고 감칠맛 줍니다 감쨈 재료 : 대봉으로만든홍시11개,유기농설탕한컵,죽염1t,매실액1/3컵 감껍질이 사르르 잘...
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우메보시만드는법 2011.07.13해당카페글 미리보기
찌꺼기는 잼으로 만들어 먹는데 유기산이 그대로 들어있다. ②건강원에 가서 중탕을 한 다음 들통에 매실물을 담아 가지고 와서...먹을 때 좋다. 매실술을 1달 이상 숙성시키면 아미그달린 때문에 맛이 굉장히 독해진다. 매실장아찌 만드는 법 매실 장아찌...
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홈메이드 잼 2009.12.03해당카페글 미리보기
망고, 홍시 등 무른 재료는 한입 크기나 그보다 작게 썰어 끓이다 보면 금세 부드럽게 으깨지지만 사과나 배, 단감 등 단단한...사용하는 것이 좋습니다. 원래 잼은 과일이나 야채 자체의 수분을 활용해 만드는 것이므로 물을 넣지 않는 것이 원칙이지만...
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감단자 만드는법을 알려주셔요~~~ 2008.02.21해당카페글 미리보기
몰 몰라도 한참 모르는 제가...대봉감 사다노쿠 홍시가 되길 기다리다가 먹을 시기를 놓쳤습니다.. 그래서 갸가...시큼거릴려고 할때..진즉에 알앗다면은..감식초를 맹글었겠지만은.... 딸기잼,사과잼 생각하고....야도 과일이니..끓이믄 모가 될려나...
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한가지 반죽으로 다양한 빵 만들기... 2009.02.23해당카페글 미리보기
45g... 만드는 법... 1. 강력분 + 소금 + 설탕 + 탈지분유 + 인스턴트 드라이 이스트를 넣고 가볍게 섞어준 뒤... 2. 우유 + 달걀을 넣고 잘 치대어 반죽합니다... 3. 한덩이로 뭉쳐지면 버터를 넣고 반죽합니다... 4. 글루텐 형성이 잘 된 반죽은 늘렸을...
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전기사용 없이 떠먹는요구르트 (꼬모) 만들기 2012.02.12해당카페글 미리보기
요구르트 만드는 법을 정리해 드립니다. 만들어진 종균이 있어서 거기에다 바로 우유를 부으면 맛있는 요구르트가 다시 만들어 지지만 이번에는 두 가지 재료를 사다가 직접 실험을 해봤습니다. 실온에서 발효하기와 우유를 조금 덥혀서 렌지속에 넣고...
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매 실 의 효능과 사용법| 2011.06.26해당카페글 미리보기
익어서 홍시처럼 되기 전후의 것이다. 잘씻어 먼지와 앙금을 제거하고 물 기를 없앤 난숙매실 1kg에 볶은 소금 100~150g으로 장마철이 지날때 까지 약 3~4주 동안 절인다. ②차조기 잎은 중복(7월 27일)전후에 채취한 것에서 가장 진한 꽃자주색이 나온다...