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"설탕 난리인데" 살 덜 찌려면 감미료 뭘 사용하지? 2024.11.06해당카페글 미리보기
비만과 당뇨를 비롯한 각종 성인병을 유발하는 원인이 되고 있다. 이런 설탕을 대체할 수 있는 달콤한 맛을 내는 천연 식품이...칼로리가 없지만 단맛은 설탕의 200~300배나 강하다. 스테비아는 중남미에 서식하는 식물에서 추출한 허브로, 혈당지수(GI...
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명절에 당뇨환자가 주의해야 하는 식품 2022.02.02해당카페글 미리보기
날아가며 당질 비율이 올라가, 특유의 쫀득한 식감이 생긴다. 하지만 섭취 시 감에 비해 혈당도 빠르게 올라간다. 당뇨환자는 곶감보다 홍시나 단감을 먹는 것이 좋다. 또한 평소 혈당지수(GI)가 낮은 과일을 골라 먹는 습관을 들여야 한다. '혈당지수'는...
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겨울철 체중 증가 막는 데 좋은 천연 감미료 5 2022.12.05해당카페글 미리보기
비만과 당뇨를 비롯한 각종 성인병을 유발하는 원인이 되고 있다. 미국 건강·의료 매체 ‘헬스라인’이 설탕 대신 조금 넣어도 음식의 단맛을 더할 수 있는 천연 감미료를 소개했다. △ 배, 홍시, 바나나 등 과일 과일은 당분 함량이 높으면서 각종...
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생고구마 효능과 먹을 때 조심해야할 것 2019.02.10해당카페글 미리보기
대봉홍시 칼로리 얼마나 될까요? ******************다음 정보엔 생고구마는 많이 먹지 말라는데 어차피 당있으면 100그람 정도만 먹어야겠지요. 생고구마에는 탄수화물, 조섬유, 칼슘, 칼륨,인, 비타민 A의 전구체인 베타카로틴과 비타민 C등이 들어...
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꿀 2013.09.24해당카페글 미리보기
혈당지수(GI)rk 45-64인데, 설탕은 분자가 커서 포도당이나 과당으로 분해되어 흡수되는 과정에서 인슐린이나 칼슘, 비타민을 소모하여 혈당을 높이게 되는데, 꿀은 이러한 분해과정을 거친 상태로 작은 단당류로 구성되어 있어 곧바로 몸에 흡수되어...
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살찔 염려 없는 천연 감미료 5 2014.11.14해당카페글 미리보기
비만과 당뇨를 비롯한 각종 성인병을 유발하는 원인이 되고 있기 때문에 섭취량을 줄여야 한다. 그렇다면 설탕을 대신해 음식의 단맛을 더할 수 있는 천연감미료로는 무엇이 있을까. ◆꿀 벌이 화분으로부터 채취한 꿀은 테이블스푼당 64칼로리로 비교적...
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(수정) 중증치유를 돕는 식생활 기초상식...302-1 [ 중증투병조건에서의 꿀 및 과일 활용 & 유의점 . 기타] 2012.12.11해당카페글 미리보기
과일일지라도 GI가 기준이상 높지만, GL이 낮아서 소화대사과정에 큰 무리가 없는~. 즉, 낮 활동시간에 포도를 제외한 , 대부분...4시까지)에는 안심하고 섭취할 수 있다는 의미이며, 단, 당뇨질환이 우려될 경우 상부에서 언급된 배, 아보카도, 블루베리...
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(수정) 중증치유를 돕는 식생활 기초상식...194-3 [ 식초 등 특정식품의 활용조건, 기타] 2019.09.06해당카페글 미리보기
고혈압. 당뇨. 간염. 간경화 및 간암 등 질환치유에 도움되며, 이러한 감으로 발효된 식초가 중증치유용 식품으로도 적합합니다. 註. 전세계에 유명한 식초는 많이 존재합니다. 아무리 유명하다고 하는 식초라할지라도 단순한 떫은감식초 이외는 큰 의미는...
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천연 조미료는 무엇이 있을까 2014.11.14해당카페글 미리보기
이다. GI지수는 낮을수록 혈당을 안정화하고 다이어트를 하는데 도움이 된다. 스테이바 감미료는 알갱이 형태도 있고 액상 형태도 있으므로 용도에 따라 편하게 사용할 수 있고, 단맛이 강한 만큼 많은 양을 사용할 필요도 없다. ◆아가베=테이블스푼당...