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홍신애의 쉽고 맛있는 김치콩나물국 / 여경옥의 옥사부 2023.08.15해당카페글 미리보기
https://youtu.be/jdkfhBit_ho 홍신애의 쉽고 맛있는 김치콩나물국 여경옥의 옥사부tv okcheftv 2023. 8. 15. 수엔190 홍신애...재료★ 물 600cc 익은김치 1/6포기 콩나물 두줌 두부 반모 다진마늘 1작은술 말린황태 한줌 국간장 1큰술 소금 1술
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비빔밥 2024.11.23해당카페글 미리보기
간장과 소금 등으로 간을 하고 볶아서 식혀둔 후 넣어야 한다. 또 양념 고추장도 따로 만들어야 하고, 예쁘게 담는 것도 수고가 들어간다. 2.1. 조리법 이름은 비빔밥 하나지만 맛은 아예 다른 수많은 요리법이 있다. 이는 샌드위치와도 유사한 부분이다...
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TABASCO 쿠킹파티~푸드스타일리스트 홍신애 선생님과함께 2011.07.06해당카페글 미리보기
3, 돼지 목살은 고기 망치로 두드린 후 한입 크기로 잘라 소금 후추 청주로 밑간을한다, 4, 포도씨유를 두른 팬에 마늘과 생강...6, 후추를 조금 뿌려서 마무리 한다 푸드스타일리스트 홍신애 선생님의 레시피,,,홍콩식 볶음면~ 타바스코의 소스가 들어간...
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2023년 8월~9월 민들레국수집 후원입니다 2023.10.11해당카페글 미리보기
농산물)-소금 1포/ 익명농심 둥지냉면 8상자/ 익명-생수 0.5ml 20병*25팩/ 익명-아몬드 프로틴 190ml 24팩*1상자/ 김*주님-컵라면 1상자/ 김보라님-김치 1상자/ 라파엘님-쌀 20킬로*1포/ 익명-건강즙 2상자/ 강선진님-생필품 2상자/ 탁*현님-생필품 1상자...
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홍신애의 맛있는 쿡!! 다양한 꼬치요리 2011.12.28해당카페글 미리보기
안심은 소금 후추 청주로 밑간을 한다. 3. 데리야끼 소스는 분량대로 모두 섞어 준비해 둔다. *데리야끼 소스 (간장 2+설탕 1+청주 2+다진 마늘 약간+물 1+물엿 약간) 4. 물에 담가놓은 대나무 꼬치에 닭 크기로 자른 대파를 먼저 끼우고 닭 안심을 꽂아...
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요리의 달인/ 유경아 , 현진희 , 홍신애 , 김은주 / 김영사/277쪽 2012.03.16해당카페글 미리보기
쓰이는 소금의 종류들 가공 식품의 올바른 이용법 향기가 솔솔~ 건강이 불끈~ 두릅 초무침 포만감 UP~ 칼로리 DOWN~ 묵냉국 투박하지만 정겨운 우리 시골의 맛 시래기나물 된장지짐 술안주에서 밥반찬까지~ 칼칼하고 매콤해요 주꾸미볶음 여름의 시작은...
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11월 9일 (월) 홍신애의 <수험생을 위한 엄마표 튼튼 밥상>닭고기부추덮밥/단호박찜 2013.08.19해당카페글 미리보기
11월 9일 (월) 홍신애의 <수험생을 위한 엄마표 튼튼 밥상>닭고기부추덮밥/단호박찜 작성자 운영자 작성일 2009.11.07 15:26...포도씨오일(적당량), 생강 채(약간) -닭고기 밑간 재료 소금(약간), 후춧가루(약간), 다진 마늘(약간) -덮밥 소스 재료 다시마...
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맛있는 동네 | 블루베리 육수 물회, 아란치니 삼계탕..색다른 '야생의 맛' 2023.08.05해당카페글 미리보기
쌈과 홍신애씨 집안 내림 두부쌈장. ⑥ 아란치니 삼계탕, 양지머리 육수를 부어 숙성한 평양식 육수김치, 장아찌 4종(매실·산초·마늘과 말린 사과+야생 도라지) 모둠. ⑦ 디저트: 5가지 치즈(영국체다·트러플·토마토·에멘탈· 그뤼에르) 모둠, 혜림원...
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[수요미식회 185화 - 돼지갈비 편]육즙이 탁! 터지는 맛♥ 깔끔쫄깃 '생갈비 소금구이' 2018.09.06해당카페글 미리보기
탁! 터지는 맛♥ 깔끔쫄깃 '생갈비 소금구이' [#수요미식회] 수요일 밤 12시 20분 tvN #tvN #수요미식회 #수요미 #수요미식회...#수요미맛집 #신동엽 #전현무 #황교익 #이현우 #홍신애 펼침 육즙이 탁! 터지는 맛♥ 깔끔쫄깃 '생갈비 소금구이' [#수요...
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구수하고 칼칼하고 달큼한 ‘거창한 거창’을 맛보다 2023.05.19해당카페글 미리보기
하나입니다. 소금에 절인 싱경이를 막장 담글 때 함께 넣어 먹으면 독특한 식감을 내지요. 우엉잎에 쌈 싸 먹는다는 이야기 들어보신 적 있나요? 늦봄에서 여름까지만 나는 귀한 식재료죠. 거창만의 음식 문화를 모르는 이들과 함께 나누고 싶었습니다...