cafe

취소됐고 물건은 전량 폐기될 위기. 곤약미와 홍신애 쌀은 반품이 되기 시작했고 라디오는 하차하였으며 강의도 자문도 없다. 길...거리낄 게 없으니 세상이 몰라줘도 내가 안다. 지난주 손님이 없을까봐 걱정했던 솔트는 평소보다 1.5배 많아진 손님에 내...

과테말라 핸드드립 6,500원 [3] 1LL 커피 지난 10월 15일, 대구의 1LL 커피(이하 일커피)가 요리연구가 홍신애 셰프의 레스토랑 ‘홍신애솔트’와 협업을 했었다. 이날 선보인 스페셜티 커피 푸드 페어링이 식음료 전문가들에게 꽤 좋은 반응을 얻었다...

10길 5 영업시간: 월~목요일 17:00~01:00, 금요일 17:00~02:00, 토·일요일 14:00~02:00 한국식 감칠 맛을 더한 이탈리안 홍신애솔트2호점 인기 요리 연구가이며 푸드 스타일리스트인 홍신애의 이탈리안 레스토랑으로, 느낌상 아늑한 선술집에 가깝다...

보면 밥하다 지치기 마련이다. 주부들에게 집밥 꾸러미가 한결 도움이 될 거라고 생각했다"고 말했다. 요리연구가 홍신애씨가 운영하는 '솔트'도 계절과일샐러드와 구운가지 요리, 한우 볼로네즈 파스타, 버섯크림 리소토 등의 인기 메뉴를 묶은 2~3...

배스 솔트를 사용하는 게 좋다. 릴랙싱 미스트 반신욕을 한 후 따뜻해진 체온에 릴랙싱 오일이나 미스트를 뿌려주면 목욕 후 기분이 상쾌해지고 무더운 여름밤에도 숙면과 피로 해소를 동시에 경험할 수 있다. 일리 아로마 릴랙싱 바디 미스트는 은은한...

몸과 마음을 따뜻하게 데워줄 새로운 맛집 리스트가 여기 있다. 푸근한 이탈리아의 맛 가정식 백반을 선보이는 '쌀가게 by 홍신애'가 수입 식자재 대신 엄선한 신토불이로 요리하는 이탤리언 가정식 레스토랑 솔트 Salt를 오픈했다. 르 꼬르동 블루 요리...

꼭 알아야 할 필(必) 환경 시대의 세탁 ■ 백정림과 함께하는 홈문화 25_겨울날 , 차 한잔의 위안 ■ LIVING NEWS ■ STYLE 홍신애와 솔트, 10년간의 이야기 ■ 항암요리 전문가 황미선의 치유의 밥상 17_조상들의 지혜가 담긴 약선 항암 밥상 ■ 요리요정...

소개할 푸드페어링을 생각하면 아직 가로수길에 갈 만한 이유가 여전히 존재한다. 가로수길에서 살짝 벗어난 곳에 위치한 '솔트'. 요리 연구가, 방송인으로 종횡무진 활동하고 있는 홍신애 셰프가 운영하는 이탈리아 음식 전문점에서 우리술 페어링을 만나...