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저는 3개월정도 지난후에 채에걸러서 냉장보관합니다. 그렇지 않으면 식초가 되어 버리거든요 청매실원(매실발효식품) <준비할 재료> 청매1kg, 설탕1kg 1. 알이 굵은 청매를 골라 물에 잘 씻어 물기를 뺀다. 2. 청매1kg와 설탕800g을 먼저 고루 잘 섞은...

유머와 위트도 대단하시다. 마음 졸이며 배푼 점심 한 끼로 먼 길 스님 모시는 일이 되려나 싶었는데, 스님에게서 홍쌍리 청매실원을 받아들고 나니 되레 그 뜻이 가없다. 오늘 꽃과 더불어 섬진강 줄기를 바라보고 문인의 자취를 더듬으며 자연과 함께한...

웃음으로 사람에게 평안을 주었다. 유모어와 위트도 대단하다. 내가 점심식사 자리를 마련했다. 큰스님께서 특산품 홍쌍리 청매실원을 선물로 모두에게 사주셔서 들고왔다. 하동의 비구니스님과 함께한 날을 추억하고 다시 찾아오리라. 봄 하늘에 낮달이...

33건(등록 25건), "앙드레김" 23건(등록 1 3건), "이찬진" 30건(등록 22건)으로 각각 나타났다. 이밖에도 차류에는 "홍쌍리 청매실원", 건강보조식품류에는 "황성주 자연생식" , 전통한과 및 음식점 경영업에서는 "황혜성가의 식문화", 미용실업에서는 "최...