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홍어애탕 끓이는법 계절 따라 홍어탕 맛있게 만드는 꿀팁! 2024.10.24해당카페글 미리보기
홍어애탕 끓이는 법: 계절 따라 맛있게 즐기는 꿀팁! 1. 재료 홍어 1마리 (약 1kg) 홍어애 150g 양파 1개 대파 2대 마늘 2쪽 생강 1조각 고춧가루 2큰술 된장 2큰술 굵은소금 1큰술 참기름 1큰술 물 8컵 2. 계절별 꿀팁 겨울: 홍어가 가장 맛있고 영양가...
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홍어애탕 끓이는법 양념장 만들어 시원하게 끓이는 홍어탕 레시피 2024.10.25해당카페글 미리보기
시원한 여름바다 향기, 홍어애탕 끓이는 법 재료 싱싱한 홍어 1마리 (약 2kg) 홍어애 200g 묵은지 1/4쪽 콩나물 100g 대파 2개 양파 1/2개 청양고추 3개 다진 마늘 2큰술 만능 조미료 1큰술 소금 1큰술 고춧가루 2큰술 물 4리터 Tip: 홍어는 싱싱할수록 맛...
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묵은지 넣고"홍어애탕" 끓이는 법 2018.10.19해당카페글 미리보기
묵은지 넣고"홍어애탕" 끓이는 법 // 울아버지가 즐겨 드셨던 홍어애탕 오늘 같이 예고없이 날이 쌀쌀할 때면 더욱더 생각나는 홍어애탕 오늘도 울아버지의 자상함이 그리운 날이네요 홍어탕은 뼈와 살을 넣고 끓이는 것이라면 뼈로 국물을 빼고 애를 넣고...
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묵은지 넣고"홍어애탕" 끓이는 법 2018.09.05해당카페글 미리보기
홍어탕은 뼈와 살을 넣고 끓이는 것이라면 뼈로 국물을 빼고 애를 넣고 끓이는것이 홍어애탕이네요 홍어애~~ 보릿잎을 넣으면 담백한 맛이라면 쫑쫑 썬 묵은지를 넣으면 아주 진하고 구수하네요 어릴적 그땐 요 요상한 냄씨에 코를 막고 했었는데 나이가...
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흑산도 홍어애국 (홍어애탕) 만드는법(끓이는법) 2012.04.25해당카페글 미리보기
흑산도에서는 홍어애국을 톳이나 파래를 넣어서 끓어 먹습니다 시장에 갔는데 파래를 살까 하다 톳으로 샀습니다 파래가 향이 약하더라구요~~ 재료: 홍어내장, 뼈 ,껍질 섞어서 4주먹, 홍어애 1주먹크기, 톳 4주먹 ,멸치 2주먹 ,된장 2큰술 ,마늘 2큰술...
