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부드럽게 착 감기는 그 맛!! 회, 물회, 숙회, 초밥으로 맛있게 드셔보세요^^ (원산지: 국내산(목포)) ​ ​ ​ ​ ​ ​ ~생물 홍어애~회추천!! ​ ​*택배비포함* 1kg 19,000원 2kg 34,000원 3kg 49,000원 ​ 싱싱한 국내산 홍어애입니다. 회로 맛있게 드시고 남은 건 냉동...

쫄깃 쫄깃한 쥐치회를 먹어봤는 데, 홍어애는 들어봤지만 손바닥만한 쥐치어에 어찌 나 간(애)이 많은지 그것도 모자라, 색깔이랑 생김새 랑 맛도 홍어애랑 똑같아 보였다. 결국은 쥐치회가 2인분에 6만원이니 결코 싼 것은 아 니었다. 사실은 뿔소라 한...

찾을 수 있습니다. ▷ 참가회비: 1/N (단, 20,000원을 초과하지 않도록 해 보겠습니다.) ▷ *주메뉴 --> 홍어애, 매운탕. *부메뉴 --> 전어회/구이 ▷ 진행 요령 : ‘산국’이가 1시간 30분, 일찍 가서...홍어애/전어 등을 구입하여, ‘사랑방 횟집’에...

홍어애 천엽 우니 고등어회 존맛들 ㅜ

입니다. 홍어애는 작을수도 클수도 있어요~ 홍어마다 달라요^^ *토막 손질 작업 사진 입니다.* ▼횟감손질 참고용 사진 입니다. ▼토막손질 참고용 사진 입니다. 아래사진처럼 토막내서 해동지에 싸서 보내드립니다. *보관방법* 해동지나 키친타올 씌워서...

요리입니다 홍어애는 사람으로 말하면 간에 해당합니다 애가 탄다. 애간장을 녹인다 에서 애는 홍어애를 말하는 것입니다 그 홍어애는 날 것으로 회처럼 먹기도 하고 국처럼 삶아 끓여서 먹기도 합니다 그 혹어애국이 참 맛있다 합니다 저는 다 먹어...

민어회 ★ 1접시(600g내외)2~3인분 판매가 : 42,000원 (택배비 4,000원별도) 안강망 어선의 선도 최상급 자연산 민어입니다 하루 숙성 후 발송드립니다 바로 드실 수 있게 깨끗하게 접시에 썰어서 담아 보내드려요 부위별로 부레,뱃살,껍질 모두 드립니다...

붙은 살을 도려낸다. 찰지고 풍미가 깊다. 홍어의 알싸한 맛을 느끼려면 내장을 꺼내고 긴 시간 숙성을 해야 한다. 홍어애는 기름소금에 회와 살은 초고추장에 찍어 먹고 나머지 부산물은 탕 끓일 때 넣거나 젓갈로 담는다. 끓은 물에 살짝 대쳐서 먹으면...

민어회를 썰어드실수있습니다^^ 머리부터 꼬리까지 버릴것이없는 민어 부드러운 맛이 일품! 민어필렛+탕거리 함께 보내드립니다 ! 💙 완도 생곰피 (쇠미역) **화욜발송 2k- 15.000원 (무료배송) 3k-18.000원 4k- 23.000원 5k- 28.000원 부드러운 생곰피...