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10월 22일, 5미 먹갈치, 2띠, 풀치, 손질먹갈치, 병어, 갯장어, 전갱이, 잡어, 꼬지, 수조기, 달고기, 모듬 잡어, 홍어, 2024.10.22해당카페글 미리보기
목탁가오리1미 8.9kg 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 판매가 : 36,000원 ... ※ 모래무치 11.5kg 손질해서 보내 드립니다. 더 자세한 안내는 동영상에서...
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5월27일.민어,활광어,병어,딱돔,우럭,참돔,먹갈치,갑오징어,잡어,아귀,이벤트암치홍어,붕장어,도다리,황가오리,대청홍어,건조(간제미,박대 2024.05.26해당카페글 미리보기
드립니다.~~ 홍어 손질하기 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077 손질 붕장어 (냉동) kg당 2~3마리 정도의 활...내장무게 kg당 100~150g 정도 빠집니다. 크기 차이가 약간 있을수 있습니다. 4키로 한정판매 2kg(4~6마리) 29,000원...
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[추가] 황가오리, 大우럭, 백조기, 감성돔, 참농어, 기타잡어 2024.09.30해당카페글 미리보기
가오리는 홍어보다 더 보약이라는 말도 있지요! 잘 요리해 드시면 맛있답니다. 회로 썰어드시고 막걸리식초담궈서 무침으로...모든게 약이되는 맛있는 황가오리입니다 ★각 1개씩 단품 입니다. [ 황가오리 ] 1마리( 5k) - 40.000원 1마리(3.4k) - 29.000...
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홍어와 가오리족의 차이 2020.09.28해당카페글 미리보기
특성을 즐기는 맛과 씹는 맛은 홍어와 가오리는 너무 다르다 보리쌀 한말을 주고 산 홍어와 한 됫박으로 사는 가오리의 차이다 홍어와 가오리는 양념부터 다르다 홍어는 그 소화가 어려운 것 때문에 싹 힌다 삭힌 덕분에 내음이 강해 문내 나는 김치와...
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홍어와 간재미 가오리의 구분 추가(용하님 블로그글 펌) 2020.02.29해당카페글 미리보기
모르는 것을 모른다고 하는 것은 부끄러운 것이 아니지. 나도 몰라!ㅎㅎㅎㅎ 사장 : ㅎㅎㅎㅎ- 용하 : 홍어하고 가오리의 값 차이는 맛 차이 때문이지요!ㅎㅎㅎㅎ- 형님 : ㅎㅎㅎㅎ.......?....... 사장 : ㅎㅎㅎㅎ.......?....... 사람이 살다보면 가장...
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간재미홍어 가오리와의 차이 2021.03.21해당카페글 미리보기
1. 간재미홍어의 관계와 가오리와의 차이 간재미 홍어는 어류도감에서 간재미가 아닌 홍어라고 통합적으로 불른다 갯벌에 사는 간재미는 서남해와 남해에 분포하고 있다 갯벌의 유기질을 흡입해 뻘을 거르고 안에 들어있는 동물성 플랑크톤을 주로 먹기...
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홍어와 가오리 차이점 2005.11.11해당카페글 미리보기
홍어와 가오리의 차이를 형태상 분류할 때 주둥이 부분이 어떠한가에 따라 구분하는 방법이 있기 때문입니다. 흔히들 가오리는 주둥이 부분이 둥글거나 (목탁 가오리, 전기가오리) 약간 모가난 것 (노랑가오리 , 흰가오리, 상어가오리)으로 보고 홍어는...
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요즘 회냉면에 올라가는 회는 홍어일까요? 2017.02.17해당카페글 미리보기
베토벤님 황재 코다리냉면도 코다리를 사용합니다) 보통 홍어회인줄 알고 먹는 회가 사실은 가오리라고 합니다. 홍어와 가오리의 차이가 많은 것은 알지만 홍어는 비싸서 고명으로 잘 못올리고 삭힌 회 로 많이 나간다고 합니다. 즉 회냉면에 별 설명이...
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홍어의 효능 2015.12.16해당카페글 미리보기
큰 차이가 난다. 2. 치매에 도움이 되는 펩타이드 성분 함유 홍어 껍질은 치매 예방에 도움을 준다. 강릉 원주대 변희국 연구팀에 따르면 홍어 껍질의 펩타이드 성분이 알츠하이머성 치매의 원인단백질 생성을 억제하고 독성으로 부터 뇌세포를 보호한다는...
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홍어랑께 !! 2010.08.20해당카페글 미리보기
있어, 전문가가 아니더라도 좋은 수산물을 판별하는 길잡이역할을 다 할 것으로 기대되고 있다. 일례로 가오리와 홍어는 가격에서 큰 차이가 있지만 서로 구별하기란 쉽지 않다. 시장에 나가기 전에 이 시스템에 접근하여 어종정보에서 홍어 또는 가오리를...