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사이에 어울리는 술과 안주를 꼽으라면 빠지지 않는 것이 홍탁입니다. 말 그대로 폭삭은 홍어찜과 텁텁한 막걸리가 궁합이 잘 맞습니다. 처음 홍어찜을 먹는 사람들은 홍어찜 특유의 톡 쏘는 듯한 냄새와 맛 때문에 무척 곤혹스럽습니다. 하지만 이런 경험...

한 음식의 가짓수도 많다. 홍어삼합을 비롯해 무침, 탕, 전, 튀김, 건홍어, 생회 등이 있다. 그뿐인가. 퓨전요리, 찜, 불고기삼합도 빼놓을 수 없다. 문 작가에 따르면 “껍질로도 묵을 쒀서 먹을 수 있고 라면에 홍어를 넣어 끓여먹어도 그만” 이라는 것...

볶음과 홍어회무침을 비롯해 아이들이 좋아하는 치즈를 활용한 김밥과 치즈떡볶이 등 부메뉴 45종의 특색 있는 향토음식도 선보일 예정이다. 특히 한우 명품관에서는 청정 임실에서 자란 50개월 미만의 최상의 품질을 자랑하는 암소한우가 구워 먹는 치즈...

흰밥과 어울리는 별미로 꼽힌다. 이 청어가 네덜란드가 독립을 이뤄내고, 강대국이 될 수 있었던 데 큰 영향을 미쳤다는 설명에 언뜻 이해가 가지 않으면서 많은 분들이 의아해하실 것으로 보이지만, 이는 알고보면 아주 명쾌하게 이해가 될수도 있을 것...

잘 어울리는 친구 그대보다 미안하다는 말을 언제나 먼저 할 수 있는... 그런 친구이고 싶습니다. 아무 말이 없어도 서로를 더 잘 아는 그대가 나를 속여도 전혀 미움이 없는 그대의 나쁜 점을 덜어줄 수 있는 그런 친구이고 싶습니다. 잠시의 행복이나...

맛있는 음식을 함께 즐겨보시길. ✔위치 경남 남해군 남면 남면로679번길 17-37 ✔영업시간 매일 09:00-20:00 (라스트오더 19:00) ✔가격 멸치쌈밥정식 13,000원 갈치조림정식 17,000원 생선구이정식 15,000원 막걸리 샘플러가 매력적인 우리 술 전문점, 합정...

잘 어울리는 거 같아 ^^ 초장같이 새콤달콤 이런 소스랑 제일 잘 어울림. 가격 대비 너무 괜찮아서 놀랬던 제품!! 재구매 의사 100% 변비 있거나 다이어트하는 다이어터 여시들은 회개 푸드로 강추할게 ※ 예덕농장 제주 레드향, 한라봉 +추가 ) 여긴 농라...

홍어.. 적응하기 어려운 음식중에 하나지요. 허나 홍어의 맛을 느끼는 순간 빠져들게 되지요. 시작은 고약했으나 끝은 심히 찌...샤워한다 썩은 놈들끼리 모이니 잘 어울리는 궁합이로다 (공석진"홍어예찬"중에서) 가끔식 가는 집입니다. 맛있는 전라도...

종합음식이다. 회 무침의 원조가 홍어 무침인 건 다 아는 사실이다. 더군다나 식초(食醋)가 홍어 뼈를 부드럽게 녹여주니 씹는 건 문제되지 않는다. 대사 치르는 동안 홍어채에 들어 있는 한 입 쏙 들어가는 홍어를 고르느라 내 정신 어디 한두 번...