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홍어탕만드는법 아주그냥 코속이 뻥트이는 흑산도홍어탕이랍니다. 2024.05.14해당카페글 미리보기
흑산도 홍어탕 만드는 법: 코를 찌르는 칼칼함, 감칠맛, 그리고 시원함까지! 흑산도 홍어탕은 칼칼한 매운맛과 풍부한 감칠맛, 그리고 시원한 국물로 유명한 전라남도의 향토 음식입니다. 재료 흑산도 홍어 1마리 (약 1kg) 무 1/2개 양파 1/2개 대파 1대...
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홍어탕 단상 2024.04.25해당카페글 미리보기
연록색 피어나는 참좋은 봄날 식량 준비 제다 완료 마음이 평화로와 장독대 뒷배로 자극성 없는 순수한 홍어탕 끓여서 이웃 초대 어찌나 맛나게 드시는지 보고 있는 내가 기분이 더좋다 이모습에 취하여 색다른 음식있으면 숟가락 하나더 올려 나누어...
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홍어애탕 끓이는법 계절 따라 홍어탕 맛있게 만드는 꿀팁! 2024.05.16해당카페글 미리보기
홍어애탕 끓이는 법: 계절 따라 맛있게 즐기는 꿀팁! 1. 재료 홍어 1마리 (약 1kg) 홍어애 150g 양파 1개 대파 2대 마늘 2쪽 생강 1조각 고춧가루 2큰술 된장 2큰술 굵은소금 1큰술 참기름 1큰술 물 8컵 2. 계절별 꿀팁 겨울:홍어가 가장 맛있고 영양가...
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홍어애탕 끓이는법 양념장 만들어 시원하게 끓이는 홍어탕 레시피 2024.05.16해당카페글 미리보기
시원한 여름바다 향기, 홍어애탕 끓이는 법 재료 싱싱한 홍어 1마리 (약 2kg) 홍어애 200g 묵은지 1/4쪽 콩나물 100g 대파 2개 양파 1/2개 청양고추 3개 다진 마늘 2큰술 만능 조미료 1큰술 소금 1큰술 고춧가루 2큰술 물 4리터 Tip: 홍어는 싱싱할수록 맛...
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홍어탕 2023.01.20해당카페글 미리보기
이모님이 끓여준 홍어탕 이렇게 맛있는줄 처음알았습니다 예전에 해주시던 어머님맛이였어요 그동안 사먹은 홍어탕은 홍어가 아니였어 아마도 가오리였을듯 회도 실컷 먹고 오늘은 울엄마 생각이 많이 납니다 ㅜㅜ
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전남 화순 홍어탕 맛있는 집 금성식당 2022.10.18해당카페글 미리보기
#화순 #홍어탕 2022.10.16 전남 화순에 홍어탕 맛있는 집이 있다고 해서~~ 역실로 화순시장 홍어탕집을 방문혔습니다~~ 화순시장내에 있는 “금성식당”입니다~~ 3명이서 홍어탕 마이 묵고 싶어서 “홍어탕 4인분 주세요” 하는 쎈스!! 홍어탕에 홍어만...
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홍어탕 만드는 법 2022.12.08해당카페글 미리보기
은근 중독성이 강하다 홍어 맛을 생각하다봄 먹고픈 충동속에 사로잡힌다 ㅎ 날이 추븐날 더 땡기는 국물 요리중 하나가 홍어탕? 옛날엔 홍어를 집 마당 두엄속에 집어넣음 하루지남 숙성이 되었던 아마 두엄속이 따땃해서 일꺼다 삭힘 정도따라 맛도 다른...