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은근 중독성이 강하다 홍어 맛을 생각하다봄 먹고픈 충동속에 사로잡힌다 ㅎ 날이 추븐날 더 땡기는 국물 요리중 하나가 홍어탕? 옛날엔 홍어를 집 마당 두엄속에 집어넣음 하루지남 숙성이 되었던 아마 두엄속이 따땃해서 일꺼다 삭힘 정도따라 맛도 다른...

뻥뚫리게 하는 홍어전!! - https://.10000recipe.com/recipe/6925266 [키워드] 홍어전, 홍어요리, 홍어전 만드는 법, 홍어삼합, 홍어찜, 홍어탕, 막걸리 안주, 집밥 [ 검색] 구글 검색창에 '홍어전', '홍어요리' 등의 키워드를 입력하여 다양한 을...

7. 홍어삭히는법:겨울 제철 홍어손질법과 홍어탕 만드는법 홍어는 단백질이 많은 알칼리성 식품인데요 평상시에 자주 먹는 소고기, 돼지고기, 닭고기 같은 육류와 새우, 연어 등 많은 음식들은 대개 산성을 띄죠 그래서...

홍어탕 조리 방법 재료소개 홍어탕용 고기(삭힌홍어) 5조각, 홍어애 약간, 무, 콩나물, 마늘, 고추 대파, 미나리, 혼다시 만드는 법 냄비에 홍어고기(5조각) + 홍어애 약간 + 무(여러조각)+콩나물 물을 적당히 넣고 된장(1스푼)과 혼다시를 넣고 끊입니다...