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홍어탕만드는법 아주그냥 코속이 뻥트이는 흑산도홍어탕이랍니다. 2024.10.25해당카페글 미리보기
흑산도 홍어탕 만드는 법: 코를 찌르는 칼칼함, 감칠맛, 그리고 시원함까지! 흑산도 홍어탕은 칼칼한 매운맛과 풍부한 감칠맛, 그리고 시원한 국물로 유명한 전라남도의 향토 음식입니다. 재료 흑산도 홍어 1마리 (약 1kg) 무 1/2개 양파 1/2개 대파 1대...
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홍어탕 만드는 법 2022.12.08해당카페글 미리보기
은근 중독성이 강하다 홍어 맛을 생각하다봄 먹고픈 충동속에 사로잡힌다 ㅎ 날이 추븐날 더 땡기는 국물 요리중 하나가 홍어탕? 옛날엔 홍어를 집 마당 두엄속에 집어넣음 하루지남 숙성이 되었던 아마 두엄속이 따땃해서 일꺼다 삭힘 정도따라 맛도 다른...
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홍어전 홍어전부치는법 홍어요리 전종류 2024.10.25해당카페글 미리보기
뻥뚫리게 하는 홍어전!! - https://.10000recipe.com/recipe/6925266 [키워드] 홍어전, 홍어요리, 홍어전 만드는 법, 홍어삼합, 홍어찜, 홍어탕, 막걸리 안주, 집밥 [ 검색] 구글 검색창에 '홍어전', '홍어요리' 등의 키워드를 입력하여 다양한 을...
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홍어탕 만드는 여러가지 방법 2015.09.10해당카페글 미리보기
7. 홍어삭히는법:겨울 제철 홍어손질법과 홍어탕 만드는법 홍어는 단백질이 많은 알칼리성 식품인데요 평상시에 자주 먹는 소고기, 돼지고기, 닭고기 같은 육류와 새우, 연어 등 많은 음식들은 대개 산성을 띄죠 그래서...
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홍어탕 만들기 2015.09.10해당카페글 미리보기
홍어탕 조리 방법 재료소개 홍어탕용 고기(삭힌홍어) 5조각, 홍어애 약간, 무, 콩나물, 마늘, 고추 대파, 미나리, 혼다시 만드는 법 냄비에 홍어고기(5조각) + 홍어애 약간 + 무(여러조각)+콩나물 물을 적당히 넣고 된장(1스푼)과 혼다시를 넣고 끊입니다...
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홍어탕,홍어찜 2006.11.28해당카페글 미리보기
버릴 것이 없다. 회를 하고 남은 내장과 살점 등을 이용하여 홍어탕으로 요리한다. 시원하고 얼큰한 맛이 애주가들 해장국으로...풋고추, 양파, 참기름, 실고추, 통깨, 미나리, 간장 ◈ 만드는 법 ① 4∼5일 숙성된 홍어를 내장을 빼고 깨끗이 손질하여...
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관절염에 오동나무 홍어탕 2012.06.30해당카페글 미리보기
관절염에 오동나무 홍어탕 가. 효험:수분대사의 장애나 어혈로 뼈와 뼈 사이의 기능 장애로 인하여 생긴 관절염으로 오랫동안...오동나무 100g, 우슬 100g, 마늘, 생강을 준비한다. 다. 만드는 법 (1) 오동나무와 우슬을 남비에 넣고 물을 충분히 부어...
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4월6일. 활감성돔, 활참농어,활광어, 민어,홍어,칠게,활문어,맛조개. 2015.04.06해당카페글 미리보기
회무침, 홍어탕 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MMBR/1302 *자기사랑진이님의 홍어 삭히기 예행연습... (소주로 닦지 않아도 됩니다.) http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPPg/1430 배송여부의 답댓글 확인 후에 입금하시기 바랍니다...
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꽃과 침묵 2022.11.25해당카페글 미리보기
난 먼저 집사람 혼자 식사하는 것보다 나랑 같이 하는게 낫겠다 현대 수퍼에 들러 막걸리를 샀다 문사장에게 퇴근하면 홍어탕에 막걸리 한잔하자고 약속했다 미리 사다 놓는게 좋겠다 사장님에게 다시 한번 감말랭이 만드는 방법을 물어 보았다 37도에서...
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홍어 (洪魚)에 대하여 2013.04.17해당카페글 미리보기
고 하였다. 먹는 방법은 홍어어채, 홍어회, 흑산도 홍어회, 홍어탕, 홍어건작 등이 있으며, 그 중 홍어건작은 홍어찜과 비슷...쪄서 찢어 초고추장에 찍어 먹기도 한다. 음식만드는 법 홍어는 살이 연하여 완전히 식은 후에 만져야 부서지지 않는다. 재료...