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홍어탕 끓이기 홍어탕 정말 코가 뻥 뚫리고 목이 얼얼할 정도로 시원함을 맛 볼 수 있지요 목에 걸려있던 온갖 것들을 쫘악 밀고 내려가는 듯한 느낌이 정말 좋습니다. 오래전에 영산포 장에서 홍어뼈를 3,000원 어치를 구입해 냉장고에 넣어놓고 잊어버림...

삼치회 맛있게 먹기~~ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/352 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/2 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MQs8/755 닭도리탕님의 삼치회 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/87 조선보...

삭힌 홍어탕을 끓인다 미리 야채를 이렇게 준비해?다 ㅋ 내가 원하는 스타일은 아니지만 정성껏 준비한턱에 넣고 끓이기만 하면 된다 적당히 삭혀진 뼈를 꺼내 먹기좋게 자른다 보기엔 징그러워도 홍어향 살살 나는 맛이 아주 기가막히다. 여전히 덜삭은...

죽이고 끓이기를 멈춘다. 거품은 굳이 걷어낼 필요가 없다. 그 거품에 몸에 좋은 효소가 다 들어있지 않은가. 홍어보리애국(홍어보리국) 홍어애국중에서 최고의 ?은 뭐라해도 "홍어보리애국"이다. 내고향은 전남 진도이다. 우리고향에서는 "잔치상에 홍어...

죽이고 끓이기를 멈춘다. 거품은 굳이 걷어낼 필요가 없다. 그 거품에 몸에 좋은 효소가 다 들어있지 않은가. ▲ 걸쭉한 홍어탕입니다. 꼭 밥이랑 같이 드시기 바랍니다. 괜스레 주인장 욕하지 마시고 미리 부탁할 때 팍 삭힌 걸로 요구를 하시고 친해져...

집에서 홍어탕이 없으면 그 집엔 발을 들이지 않는 이치요, 한식당(韓食堂)에 단무지가 나오면 두 번 다시 찾지 않는 것과 같다. 그래서 같은 다슬기로 끓였다는 것을 알면서도 굳이 대사리국이라고 써 놓아야 한 번 들어가 주인 칭찬하면서 맛나게 먹어...

죽이고 끓이기를 멈춘다. 거품은 굳이 걷어낼 필요가 없다. 그 거품에 몸에 좋은 효소가 다 들어있지 않은가. ▲ 걸쭉한 홍어탕입니다. 홍어집 고르는 기준에 홍어탕이 있습니다. 매니아들이 홍어집을 고르는 기준이 하나 있다. 무엇인고 하니 홍어집에...

국 맛있게 끓이는 비법 [2] 이렇게 해 보세요. 재료; 아욱;200g,마른새우100g,다진마늘1작은술,된장2큰술,쌀뜨물,다시마*멸치...국물요리 / 야채국 숙취에도 좋고 피부에도 좋은 얼큰한 홍어탕 [1] 잠깐 홍어의 효능을 알아볼까요~ 삭힌홍어는 강알칼리성...