카페검색 본문
카페글 본문
-
5월27일.민어,활광어,병어,딱돔,우럭,참돔,먹갈치,갑오징어,잡어,아귀,이벤트암치홍어,붕장어,도다리,황가오리,대청홍어,건조(간제미,박대 2024.05.26해당카페글 미리보기
드립니다.~~ 홍어 손질하기 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077 손질 붕장어 (냉동) kg당 2~3마리 정도의 활...내장무게 kg당 100~150g 정도 빠집니다. 크기 차이가 약간 있을수 있습니다. 4키로 한정판매 2kg(4~6마리) 29,000원...
-
[4월24일] 감성돔,꽃게,간재미,황가오리,돌게,홍어,바지락살,멍게살,홍합살,전복 2024.04.24해당카페글 미리보기
크기 차이 있습니다. ✔️그물 조업 특성상 다리 떨어짐 있을수 있습니다. 꽃게는 다리가 아닌 몸통을 드시는 상품으로, 중량에 맞춰 배송되기에 다리가 떨어져도 그만큼 몸통 무게(수율)이 더 나온다고 봐주세요 (다리떨어짐 클레임 불가) ▼입고 사진 오늘...
-
11월 23일, 참돔회, 죽상어, 참조기, 바라조기, 대 먹갈치, 먹갈치, 풀치, 생새우, 암꽃게, 병어, 양태, 잡어, 홍어, 가오리 2023.11.23해당카페글 미리보기
님 ... ※ 가오리3미, 등택어(수2미) 6.9kg 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 판매가 : 38,000원 박미선님 ... ※ 복어 13미 2.6kg 손질 할 줄 아시는 분...
-
간재미홍어 가오리와의 차이 2021.03.21해당카페글 미리보기
1. 간재미홍어의 관계와 가오리와의 차이 간재미 홍어는 어류도감에서 간재미가 아닌 홍어라고 통합적으로 불른다 갯벌에 사는 간재미는 서남해와 남해에 분포하고 있다 갯벌의 유기질을 흡입해 뻘을 거르고 안에 들어있는 동물성 플랑크톤을 주로 먹기...
-
홍어와 가오리족의 차이 2020.09.28해당카페글 미리보기
특성을 즐기는 맛과 씹는 맛은 홍어와 가오리는 너무 다르다 보리쌀 한말을 주고 산 홍어와 한 됫박으로 사는 가오리의 차이다 홍어와 가오리는 양념부터 다르다 홍어는 그 소화가 어려운 것 때문에 싹 힌다 삭힌 덕분에 내음이 강해 문내 나는 김치와...
-
홍어와 가오리... 2013.06.14해당카페글 미리보기
품명이....."참홍어"라고 적혀 있는데요 홍어와 가오리의 명칭은.... 구분하는 사람에 따라....조금 차이가 있습니다 그중에 어류학자 명정구 박사님은....위 어류를 "참홍어(눈가오리)"라고 표기하며 우리들이..가오리 라고 부르는어류를...."홍어"라고...
-
홍어와 가오리 2010.08.26해당카페글 미리보기
딸려 나오는 수컷까지 잡을 수 있었다고 한다. 홍어(좌)와 다른가오리(우). 홍어는 뾰족하게 생겼다. 홍어와 다른 가오리는 외양상의 차이로 구별할 수 있지만, 홍어를 가장 뚜렷하게 구별 짓는 것은 홍어를 발효시킬 때 나오는 특유의 암모니아 냄새에...
-
어류도감 - 홍어目 - 가오리科 - 홍어 2017.09.10해당카페글 미리보기
유용 가오리류에는 thornback ray(R. clavata), big skate(R. binoculata), 지중해에서 Shetland Islands에 걸쳐 분포하는 spotted ray(R. montagui), 뉴질랜드의 rough skate(R. nasuta), 미국 동부 연안의 clear nose(R. elanteria), barndoor(R. laevis...
-
홍어와 간재미 가오리의 구분 추가(용하님 블로그글 펌) 2020.02.29해당카페글 미리보기
모르는 것을 모른다고 하는 것은 부끄러운 것이 아니지. 나도 몰라!ㅎㅎㅎㅎ 사장 : ㅎㅎㅎㅎ- 용하 : 홍어하고 가오리의 값 차이는 맛 차이 때문이지요!ㅎㅎㅎㅎ- 형님 : ㅎㅎㅎㅎ.......?....... 사장 : ㅎㅎㅎㅎ.......?....... 사람이 살다보면 가장...
-
홍어와 가오리 차이점 2005.11.11해당카페글 미리보기
홍어와 가오리의 차이를 형태상 분류할 때 주둥이 부분이 어떠한가에 따라 구분하는 방법이 있기 때문입니다. 흔히들 가오리는 주둥이 부분이 둥글거나 (목탁 가오리, 전기가오리) 약간 모가난 것 (노랑가오리 , 흰가오리, 상어가오리)으로 보고 홍어는...