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홍어껍질묵 하던데 전 머리 몸통 꼬리 다 넣고 해보려구요. 음… 일단 이건 일주일후에나… 주중엔 바쁘다는 핑계의 게으름으로 인해서 못해요. 날개부분을 다시 토막냈습니다. 항아리 씻어서 준비해두고요 항아리 안 바닥에 페트병 잘라서 넣었습니다...

불려 껍질을 벗기니 잘 벗겨진다 깐 밤을 비닐봉지에 담아 냉장실에 넣어 두었다 생밤으로 하나씩 먹어도 좋겠다 갑자기 배가 뒤틀린다 왜 이러지 아침에 밥 먹고 밤을 까면서 하나씩 주워 먹은 것밖에 없는데... 화장실에 갔다와도 마찬가지 워낙 아프니...

왔다. 묵을 만들어온 친구도 있고 홍어무침도 가져오고 한우가 살살 녹는다. 호박전도 부치고 휴양소 뒷뜰 바베큐장에서 푸짐한 파티를 했다. 소화 시킨다고 에어로빅으로 몸풀기도 하고~~ 횡성호수 5번길 B코스를 완주했다 호수를 끼고 그렇게나 좋은...

파는 곳으로 가서 김치를 담가도 고소하고 맛있는 '청방배추' 모종 100포기를 샀다. 우리 집은 내가 어릴 때부터 해마다 '청방배추'로 김장을 담갔다. 처음에 좀 뻗뻗해서 빨리 익지는 않지만, 김장이 어느 정도 익기만 하면 다른 배추에 비해서 고소하고...

제자들아 껍질을 깨고 나오라, 이소노미아, 2023 가을 기차 [심재휘] 가을은 오고 기차는 갑니다 작은 역들을 그냥 지나치면 가을 기차가 멀리 간다는 뜻입니다 내가 앉은 자리는 기차표에 적힌 대로 역방향이고요 미래를 등지고 앉아 버린 이 자리는...

한다. 껍질이 까끌까끌 사포처럼 되어 있기 때문에 뜨거운 물을 부어 수세미 등으로 문지르면 표면이 매끈해진다. 그 다음...맛을 낸다. 전라도 지방에서는 집안에 큰 일이 났을 때 홍어, 육회와 함께 빠지지 않는 음식이 이 상어라고 한다. 상어회는...

아니다. 껍질을 깐 메밀을 베 보자기에 넣고 물을 조금씩 부어가며 바락바락 치대면 메밀 전분물이 나오는데, 이를 가마솥에...대표적으로 경북의 영주 안동 봉화 문경 지역에는 메밀묵밥을 즐겨 먹는다. 경주에는 메밀묵 해장국을 파는 ‘팔우정 해장국...

되는곳에 보관해주세요. 감자박스 여유분이 부족해 고구마박스로 갈수도 있습니다. (원산지:국내산(무안)) ​​(※수산대전상품권 제로페이는 감자 구매가 불가합니다.) ​ ​ ~완도 활전복(특)~//구매추천!! (선물용/가정용 추천) ​​(다른상품과 합포장되지...

콩 껍질이 녹아서 반품이 들어온 후 이제는 동네 지인에게만 판매를 합니다. 한분이 작년부터 많이 사셨는데 올해는 전량을...도토리 가루를 친한 지인에게 팔았는데 문인들 모임에 묵을 쒀서 금속용기에 담고 굳기도 전에 점심때 먹었는데 너무 찰지다고...