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섭취에 주의해야 합니다. [추가 정보] 홍어는 비타민 A, D가 풍부하고, 소화를 돕는 효능이 있다고 알려져 있습니다. 홍어는 암모니아 성분 때문에 강한 냄새가 나는데, 이는 숙성 과정에서 자연스럽게 발생하는 현상입니다. 홍어는 냉장 보관해야 하며...

사실을 알고 계시나요? 삭힌 홍어는 단순히 냄새만 강한 음식이 아니라 우리 몸에 유익한 다양한 성분을 함유하고 있습니다. 홍어의 주요 관절 건강: 홍어에는 관절 건강에 도움을 주는 황산콘드로이틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 관절...

도움을 줍니다. 8. 두뇌발달 두뇌 건강에 매우 도움을 줍니다. 홍어에는 뇌건 강에 매우 좋은 DHA와 오메가 3 성분이 풍부합니다. 홍어의 살과 애에는 DHA가 35% 함유되어 있고 오메가 3은 75%나 함유되어 있습니다. 이는 두뇌발달과 집중력 및 기억력...

국내산 홍어 특수부위나 자투리 부위로 1kg씩 소분하여 냉동하였고 간혹 뼈가 섞여 있을 수 있습니다. ※하모샤브,하모회, 달마새우살 산지(여수)에서 발송이고 오전 12시까지 주문받습니다 . (이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.) 활 갯장어(하모...

를 이때부터 먹기 시작한 것이 '삭힌 홍어'가 600년 넘게 이어지고 있는 것이다 1. 삭힌 홍어는 왜 이상한 냄새가 나는걸까? 홍어는 연골어류. 연골어류는 요소성분(일종의 탄산)이 많다. 이 요소성분은 홍어가 죽고 나면 암모니아로 분해되며 이때 독특한...

시틴이라는 성분은 혈압수치를 감소시키는 효능이 있답니다. 부드럽고 단맛이나는 햇 자색양파 김치는 지금이 제철이니 올 여름 건강 미리 챙기세요~~ 익을수록 맛있습니다. (1시이후 주문은 다음판매일에 보내드리겠습니다 ) ※ 모든 음식의 재료는 국내...

핵산 성분이 뇌건강에도 도움이 된다고 합니다. 주문시 횟감, 탕감(뼈, 머리) 모두 보내드려요. 민어회, 민어전, 민어탕으로 맛잇게 드세요~^^​ ** 싱싱한 민어회 키로단가 28,000원입니다.​ ( 한마리 3장뜨기 , 손질 택배비 별도 +12,000원입니다.) ( 10.5k...

홍어드시고 건강하게 오래오래 장수하세요. 홍어를 먹기위해선 잡자마자 특별한 조치가 취해졌다. 왜냐하면 홍어와 상어류는...잡혀 밖으로 나올 때 피를 빼지 않으면 피속의 요소성분이 암모니아냄새를 풍기기 때문이다. 이익의 성호사설에 보면 홍어...

지닌 식재료 홍어는 강렬한 암모니아 냄새와 톡 쏘는 맛으로 사랑과 미움을 동시에 받는 독특한 식재료입니다. 하지만 그 강렬한...홍어의 연골에는 관절염 제로 사용되는 황산콘드로이친 성분이 풍부하여 관절 건강에 도움을 줍니다. 피부 미용: 콜라겐과...