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10월 4일, 국내산 홍어, 홍어회, 바라조기, 손질갈치, 풀치, 서대, 고시삼치, 백조기, 잡어, 병어, 참조기, 장어, 갈치젓, 오 2024.10.04해당카페글 미리보기
국내산 홍어 입니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 약간 숙성 되었습니다. 1kg 판매가 : 59,000원 ... ※ 자연산 민어회 석장뜨기해서 보내드리오니...
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8월9일.횟감민어,문어,박대,황가오리,선어낙지,덕자,병어,먹갈치,오징어,딱돔,손질트롤고등어,대청도암치홍어,건조(붕장어,우럭,참농어,참조 2024.08.08해당카페글 미리보기
요리법 모음!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 (판매완료) 20미5kg 大딱돔 비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다. 한 상자 80,000원 반 상자 43,000원 40미 7.4k 딱돔 (냉동) 비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 한상자 반 한정...
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홍어 손질법과 홍어 무침 2023.01.06해당카페글 미리보기
표 매김되는 좋은 세상이다 박터지게 해 한상자 얻었다 ㅠ 몇군데 보내고 이 싱싱한 맛에 이끌려 들고왔다 홍어도 바다의 무법자 홍어는 뒤쪽으로 손질 손질하기 좋게 라인이 되어있다 ㅎㅎ 아랫쪽은 내장 윗쪽은 아가미 / 내장은 꺼내주기만하면 ㅌ...
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나박김치 담그는법 임성근 홍어무침 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
넣어 버무린 음식입니다. 홍어의 특유한 삭힌 맛과 향을 좋아하는 사람들에게 인기가 많습니다. 일반적인 홍어무침 만드는 법 홍어 손질: 홍어를 먹기 좋은 크기로 썰고, 찬물에 헹궈 냄새를 제거합니다. 채소 손질: 무, 오이, 양파 등을 채 썰어 소금에...
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홍어전 홍어전부치는법 홍어요리 전종류 2024.10.25해당카페글 미리보기
기름에 부칠 때 사용합니다. 소금: 간을 맞추기 위한 소금입니다. 후추: 약간의 후추를 넣어 풍미를 더해줍니다. 만드는 법: 홍어 손질: 홍어회를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 밀가루 옷 입히기: 썰어놓은 홍어회에 밀가루를 골고루 묻혀줍니다. 달걀 옷...