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물만 잘 빼서 드시면 흑산홍어만큼 찰지고 맛이 일품입니다 4등분으로 손질 후 껍질 제거해서 발송됩니다 ※ 숙성방법 ※ 진공포장된 홍어살을 빼서 키친타올이나 두꺼운 행주타올로 감싸서 락앤락 통안에 담아서 김냉에 보관하시면서 드시면 됩니다 이틀...

더 숙성하고싶으시다면 냉장보관 하시면 됩니다! ◆두번째 판매 상품◆ ​ 생물암치홍어 한마리 7kg 내외 : 77,000원 (택배비4,000원 별도) ​ 4마리 남았기에 할인판매합니다! ​ 시중에서 썰어진 회 1kg 에 5만원가까이 하지만 직접작업하기에 좋은가격으로...

드립니다 이점 참고 바랍니다 숙성하실땐 껍질이 붙은 상태에서 숙성해야 물이 잘 빠지고 맛이 좋아진답니다 ※ 숙성방법 ※ 진공포장된 홍어살을 빼서 키친타올이나 두꺼운 행주타올로 감싸서 락앤락 통안에 담아서 김냉에 보관하시면서 드시면 됩니다...

좋습니다 지금은 거의 물만 빠진 싱싱한 상태입니다 삭힌 홍어 못드시는분도 드실수 있을만큼 아주 싱싱합니다 가격도 저렴하니...되고 2~3일 숙성시켜서 드셔도 좋습니다 숙성방법은 일반 홍어 숙성방법과 동일하니 숙성시켜서 드셔보셔도 좋을듯 합니다...

먹는방법은 1) 깨끗한 물로 가볍게 헹구어줍니다. 생감태의 물기를 너무 제거하면 감태의 향이 없어진답니다. 감태를 작업하는 곳에서 깨끗하게 씻어서 작업을 하므로 조리하실때 씻지 않아도 되고, 혹시라도 있을 이물질을 제거하신 후 그냥 조리하시면...

주문 방법은요~! 이름: 아이디 : 주소 : 핸드폰번호 : 구매상품 : 수량 : 배송비 결제 여부 : ※구매 신청은 쪽지, 메일, 전화, 댓글 중에서 원하는 방식으로 해주세요~ 주문신청서를 복사(Ctrl + c) 해서 "아래보이시는 댓글칸에 붙여넣기(Ctrl + v) 후...

하루 숙성후 접시로 준비하여 발송드립니다! ​ 부레/껍질/뱃살 마스까와 후 한접시에 담아 발송드립니다^^ ​ 10kg 대 민어로 작업...민어회 좋은가격에 드셔보세요! ※2번 상품※ ​ 생물암치홍어 한마리 9kg 내외 : 92,000원 (택배비4,000원 별도) ​ 생물암치...

보관방법/ 유통기한 냉장보관 친환경인증확인 HACCP구분 (인증서 첨부) GAP인증 조회 식품 관련법상 표시사항 사업자등록증 269-91-01853 통신판매신고증 2023-전남목포-0253 판매회원 등록번호 2024-10-(수) 영업신고증(가공식품의경우) 상호 목포총각네...

통에담아 공기와의 접촉을 줄여주세요 삭힌홍어를 좋아 한다면 키친타올 주기적으로 갈아주며 15일 이상두시면 홍어스멜이...물기빼는방법 - 키친타올 감싼후 주기적으로 교체 해줍니다. 숙성온도는 0.9도가 가장 적합 * 거래는 답글이 원칙이며, 거래...