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홍어된장국 20,000원 홍어삼합을 제대로 맛볼 수 있는 집, 종로 ‘순라길’ 1966년부터 2대째 운영 중인 홍어 전문점 ‘순라길’. 만화 식객에 홍어 맛집으로 소개될 만큼 인기가 많다. 대표 메뉴는 ‘홍어삼합’. 삼겹살 부위를 삶아 준비하는 수육은...

우리 산악회에서 오랫동안 산행대장 하신 진돗개 서광일 회원님이 홍어 전문점 남촌을 개업하십니다. 2023년 10월 20일 금요일

홍어+ 맛잇는 양념 , 야채 넣어 맛잇게 무쳤습니다 . * 1kg씩 포장되어있고, 냉장고에 보관하셔서 가능하면 일주일안에 드세요...27번 중매인이 목포어판장에서 구매한 갈치나 오징어로 젓갈전문점에서 만들었습니다. 믿을수 있고 맛있는 젓갈입니다. 한통...

굴비 생각'이란 말이다. 이처럼 겨울로 접어들면 '홍어 애호가들'은 기다렸다는 듯이 입맛을 다신다. 물론 '홍어 전문점'에 가면 1년 내내 홍어를 먹을 수 있지만 그래도 제철에 난 홍어의 맛을 기억하는 사람들에겐 그 해 겨울의 홍어를 최고로 친다...