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그런데 보이차가 뭐냐고? “서양에 와인이 있다면 동양에는 보이차가 있다.” 차를 잘 모르고 1도 관심 없는 분도 녹차와 홍차, 그리고 보이차까지는 다들 많이 들어보셨을 듯. 그중에서도 보이차는 ‘아주 귀하고 비싼 차’로 알려져 있다. 사실 보이차가...

휴식이 필요할 때면 생각나는 따뜻한 차(茶) 한 잔. 평소 주변 마트와 카페에서 녹차, 홍차, 우롱차, 보이차 등 다양한 차를 쉽게 접할 수 있는데요. 각각 빛깔과 향이 다른 차들은 눈과 코를 즐겁게 해주곤 합니다. 그런데 일상에서 자주 보는 이 네 종류...

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홍차는 녹차만큼 자극적이지 않지만 그렇다고 해서 홍차를 마음대로 마실 수 있는 것은 아니며, 홍차를 마시는 데도 어느 정도 신경을 써야 한다. 1. 홍차는 여전히 폴리페놀, 알데히드, 알코올 등 물질, 특히 보관기간이 짧은 홍차를 함유하고 있으며...

청나라 황실에 진상했다는 보이차는 원래 그 지역에서 생산되는 녹차, 홍차, 전차 등이 모두 보이차로 통했으나 뒤에 틀에 담아...되었다. 항산화물질 플리페놀의 일종인 카테킨과 갈산 성분이 많이 함유되어 있고, 갈산 함유량은 녹차의 13배에 이른다...

만든다. 흑차는 순하고 부드러운 맛이 나는 후발효차다. 중국에서는 차를 산화 정도와 가공 방법에 따라 녹차, 황차, 우롱차(청차), 백차, 홍차, 흑차의 여섯 종류로 구분한다. 흑차는 중국 서남부 지역에서 주로 생산한다. 보이차 이외에도 천량차, 육보...

됩니다. 보이차의 카페인 함량 보이차의 카페인 함량은 발효 정도와 우리는 방법에 따라 다르지만, 일반적으로 녹차보다는 낮고 홍차보다는 약간 높은 수준입니다. 평균적으로 100ml당 20-30mg의 카페인을 함유하고 있습니다. 올바른 보이차 음용법 1. 물...

다이어트 대표식품 보이차 대표적인 다이어트 차 보이차 녹차와 홍차 보다도 갈산 함유량이 뛰어나 다이어트 효과가 높아 많은...위를 따뜻하게 해주며 숙취 갈증을 해소하는 데도 좋은 효과를 기대 할 수 있습니다. 특히나 보이차 속 갈산 성분이 지방이...

보이차는 녹차잎을 발효시켜 만든 차로, 폴리페놀, 카페인, 비타민 등 다양한 영양 성분을 함유하고 있습니다. 이러한 성분들은 우리 몸에 다양한 이로운 작용을 하는데요. 체지방 감소: 보이차에 함유된 폴리페놀 성분은 지방 분해를 촉진하고 체지방...