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홍합밥 만드는법 만들기 레시피 2023.06.12해당카페글 미리보기
흰 후춧가루로 간을 해서 분량의 물을 붓고 한소끔 끓인다. 06. 한 번 끓어오르면 불을 줄이고 뚜껑을 덮어서 중불에서 3분, 약한 불에서 10분 정도 뜸을 들이듯이 밥을 짓는다. 07. 고슬한 상태의 홍합밥이 완성되면 비빔 양념장을 만들어 함께 상에 낸다...
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홍합밥 만드는법 2012.07.23해당카페글 미리보기
홍합밥 만드는 재료 재료: 홍합두즘 ,톳반줌, 쌀 한공기 반 양념장: 달래두스푼 ,고추가루반스푼,간장4스푼 ,설탕아주조금 ,깨 ,참기름 달래 없으면 파 사용하세요 파도 없으면 그냥 간장양념만 해도 됩니다 ~^^ 자연산 홍합이라 커서 반으로 잘랐습니다...
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3월12일.장대(양태),반어,활광어 ,활간제미,곰피,홍합살,멍게살,박달홍게 2025.03.12해당카페글 미리보기
약간 ✅ 만드는 법 1. 간재미에 소금, 후추로 밑간을 합니다. 2. 튀김가루, 물, 계란을 섞어 튀김옷을 만듭니다. 3. 간재미를 튀김옷에 묻혀 170℃ 기름에서 바삭하게 튀겨줍니다. ※간재미는 담백한 맛 덕분에 무침, 찜, 탕, 조림, 튀김 등 다양한 방식...
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홍합밥 2011.08.20해당카페글 미리보기
들고 가는 것을 티비를 통해 보니 어,해 먹을 수 있는 것이 아닌가^^; 물론,홍합밥을 만들기 전 내친구 네이버에게 잠시 홍합밥 만드는 법에 대해 물어 보았다. ("내친구 네이버"란 말은 과장이 아님이 요즘 밝혀졌다.^^ 딴 동네로 가는 일반 교통편을...
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홍합밥, 홍합요리, 한그릇요리 2014.10.15해당카페글 미리보기
시장에서 홍합 1kg 사다가 반은 홍합탕 끓여 먹고, 반은 홍합밥 만들고... ㅎㅎㅎ 추워지니~~~ 해물이 입맛 당깁니다 ^^* 재료...1작은술, 설탕 1/2작은술, 참기름 1작은술, 통깨 1큰술 만드는법 홍합은 깨끗하게 씻어 입을 다문 것만 골라서 실리콘 찜기...
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쑥 홍합밥 2010.04.03해당카페글 미리보기
3컵, 물 3컵, 참기름 2큰술, 청주 2큰술, 달래양념장(달래 30g, 붉은 고추 1개, 간장 4큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술) 만드는 법 1. 쑥은 다듬은 후 찬물에 여러번 씻어 준비한다. 2. 홍합살은 체에 밭쳐 옅은 소금물에 1~2번 씻는다. 3. 냄비에...
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홍합탕끊이는법,홍합탕 만드는 법 2013.04.12해당카페글 미리보기
홍합탕 만드는 법 소주안주 추천 사랑합니다.♥ 정가네 김혜정입니다. 요즘 홍합 제철을 맞이하여 해남 장에서 5천원치 싱싱한 홍합을 구입했답니다. 집에서 국과 술 국?으로 안성 맞춤인 홍합탕! 일단, 싱싱한 홍합을 고르는 방법을 알려드리겠습니다. 1...
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무우청 홍합밥 ~^* 2011.12.18해당카페글 미리보기
재 료 삶은무우청 홍합 쌀 은행 대추 참기름 다시마 청주 소금 만드는법 가을에 말려놓은 무우청은 삶아서 깨끗한물에 씻어 1센치정도 썰어 냄비에 참기름 두루고 볶아준다 홍합은 손질해 청주와 소금으로 밑간을하고 불린쌀에 무청 볶은거 홍합 은행 대추...