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줍니다. 홍합살을 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성입니다. 팁: 미역은 충분히 불려 부드럽게 만들어줍니다. 홍합은 껍질을 까서 살만 넣어도 좋습니다. 국간장 대신 소금으로 간을 맞춰도 됩니다. 청양고추를 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다. 다양한 레시피...

삶은 홍합을 체에 받쳐 국물과 분리하고, 살을 발라내주세요. 미역 불리기: 마른 미역을 물에 불려주세요. 미역 볶기: 불린 미역을 참기름에 볶아주세요. 국 끓이기: 냄비에 홍합 국물, 미역 불린 물, 국간장을 넣고 끓여주세요. 마무리: 삶은 홍합살과...

보니 고기는 없고~ 마침 해물들이 눈에 들어와 해물 미역국을 끓여 봤어여~ 전복도 넣어 봤고 홍합,조갯살,굴.... 정말 다양한 재료들을 넣을 수 있으니 정말 좋은 국이졍~ㅋㅋㅋ * 재료 * 미역,꽃게다리,새우,홍합살,바지락조개살,국간장,후추가루,소금...

국 끓이는방법> 1 전복은 내장을 떼어낸 뒤 살을 얄팍하게 저민다. 2 미역은 찬물에 담가 부드럽게 불린 후 바락바락 주물러 씻어 물에 헹궈 건진 다음 3㎝ 길이로 썬다. 3 냄비에 청주와 참치액, 참기름을 두르고 전복과 미역을 넣어 볶는다. 4 미역이...