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맛있는 미역국 끓이는 방법-(쇠고기.전복, 홍합) 2011.05.25해당카페글 미리보기
국 끓이는방법> 1 전복은 내장을 떼어낸 뒤 살을 얄팍하게 저민다. 2 미역은 찬물에 담가 부드럽게 불린 후 바락바락 주물러 씻어 물에 헹궈 건진 다음 3㎝ 길이로 썬다. 3 냄비에 청주와 참치액, 참기름을 두르고 전복과 미역을 넣어 볶는다. 4 미역이...
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해물미역국 끓이는방법 2013.12.07해당카페글 미리보기
보니 고기는 없고~ 마침 해물들이 눈에 들어와 해물 미역국을 끓여 봤어여~ 전복도 넣어 봤고 홍합,조갯살,굴.... 정말 다양한 재료들을 넣을 수 있으니 정말 좋은 국이졍~ㅋㅋㅋ * 재료 * 미역,꽃게다리,새우,홍합살,바지락조개살,국간장,후추가루,소금...
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미역국 맛있게 끓이는 방법~~ 2008.01.06해당카페글 미리보기
국 끓이는 방법입니다. 미역을 불린후에 빨래 빨듯이 빡빡 비벼 빨아주세요 그럼 미역이 부들부들해져서 훨씬 부드러운 맛을 낸답니다. 그리고 소고기는 핏물을 빼줘야 텁텁한 맛이 안나요 핏물을 빼려면 찬물에 30분정도 담궈주세요.^^ 준비 하셨으면...
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[홍합 미역국] 바다향 가득 - 홍합 미역국 끓이는법 2014.03.05해당카페글 미리보기
둔 홍합 국물을 넣고 한소끔 폭~끓여요. 한소끔 끓고 나면 홍합살을 넣고 살짝만 더 끓이면 완성이예요~ 모자라는 간은 국간장...하면 되구요~ 바다향 가득한 시원하고 담백한 홍합 미역국이예요 ^^ 홍합탕만큼이나 끓이기 쉽고~ 소고기 넣고 끓인 미역...
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홍합미역국 2022.04.06해당카페글 미리보기
1)을 더 두르고 무를 넣어 2분 정도 더 볶고, 5. 육수를 붓고 홍합살을 넣어 중약 불로 15분간 끓인 뒤 국간장(1.5)을 넣고 5분...끓여 마무리. 부족한 간은 소금으로 맞추세요 홍합미역국 끓이는법 바다향 물씬 나는 국물이 뽀얀 홍합 미역국 맛있게...
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국물이 시원한 홍합탕 끓이는 방법. 2012.02.24해당카페글 미리보기
다떨어져서 못넣었는데 , 양파도 먹기좋게 썰어 넣으세요. 홍합살을 하나 발라 초장에 찍어 먹으면 너무 맛있습니다. 소주와...버리지 마세요. 생수병에 모아서 얼렸다가 미역국 끓일때 육수로 사용해보세요. 미역국 국물이 예술입니다^^ ( 위에 배너를...
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한국의 탕과 국 2021.12.14해당카페글 미리보기
3회로 끓이는 방법이 가장 적당한 방법이라고 하며, 오래 끓일 경우 영양성분이 오히려 줄어들 수도 있다. 풍부한 고단백의 건강식으로 알려져있는 음식이나, 동물성 지방이 많고, 칼슘 흡수를 방해하는 인이 많이 들어있으며, 간을 맞추기 위해 소금을...
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미역국 끓이는 방법 2012.11.15해당카페글 미리보기
건미역 20g, 홍합살1컵, 가루3컵, 참기름1큰술, 물5~6컵, *양념장 - 진간장1.2컵, 깨소금1큰술, 다진마늘1큰술, 후춧가루 홍합미역국 영양정보 홍합은 값도 저렴하여 경제적이면서도 다양한 형태로 식탁을 풍성하게 꾸며 준다. 홍합을 이용한 음식으로는...
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시원한 홍합,모시조개 미역국 2011.03.16해당카페글 미리보기
맛있게 끓이는방법아세요 %%%%%%%% 조개미역국, 홍합조림 재료준비 미역 200g, 홍합 150g, 모시조개 300g, 맛술 5큰술, 다진마늘 1작은술, 소금, 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 갈은생강 & 정종 1/2작은술, 다시마가루 1/2큰술 요리순서 1. 미역을 먹기 좋은...
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어묵 : 국/탕/ 2024.03.20해당카페글 미리보기
맛있게 끓이는법 매일 똑같은 국과 반찬으로 밥상 차리기 힘들어요! 가끔은 색다른 메뉴로 밥상 차리면 만드는 사람도 즐겁고 가족들도 흡족해하죠! 흔한 어묵탕이 아닌 김치를 넣어 더 얼큰하고 시원한 김치어묵탕. 요리 : 4인분 / 30분이내 / 초급 재료...