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홍합찜 2024.12.28해당카페글 미리보기
홍합찜 https://youtu.be/jlK4DC6R2ss?t=71 1. 마늘(25g) 편 썰고 양파(80g), 대파(35g), 무(100g) 채썰기 2. 냄비에 식용유(2T), 고춧가루(2T), 손질한 채소 넣어 약불에 볶다가 홍합(600g), 물(1컵/200ml) 넣어 5~7분 정도 찌기 3. 바게트(1개) 어슷...
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콩나물홍합볶음 임성근 콩나물홍합찜 만드는법 2025.01.25해당카페글 미리보기
매콤하면서도 시원한 맛이 입맛을 돋우고, 든든한 한 끼 식사로도 손색없죠. m.youtube.com 알토란 콩나물 홍합 볶음 콩나물 홍합 찜 또한 쉽고 간편하게 만들 수 있는 별미입니다. 싱싱한 홍합과 아삭한 콩나물을 쪄서 먹으면 해산물 특유의 풍미를 가득...
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홍합요리 화이트와인 토마토소스 매운 홍합찜 2025.01.26해당카페글 미리보기
화이트 와인 토마토 소스의 매콤한 홍합찜 .10000recipe.com 화이트 와인 토마토 소스 홍합찜 신선한 홍합의 깊은 풍미와 화이트 와인의 은은한 향, 그리고 토마토의 상큼함이 어우러져 깊은 감칠맛을 선사하는 매콤한 홍합찜입니다. 매콤한 맛을 더해...
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홍합탕 홍합찜 임성근 레시피 162회 2025.01.25해당카페글 미리보기
임성근 레시피: 홍합탕 & 홍합찜 두 가지 요리를 한 번에! 알토란 임성근 셰프의 시원하고 푸짐한 홍합 요리 레시피를 소개합니다. 홍합 손질법 족사는 아래 방향으로 잡아당겨 제거합니다. 뿌연 물이 나오지 않을 때까지 빡빡 씻어줍니다. 홍합 익히기...