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3월11일.뻘낙지,홍합살,매생이,돌굴,톳,물미역,찰감태,새꼬막,홍가리비,세하,홍어회,민물장어,건배오징어,멸치,곱창김,자연산미역 2024.03.10해당카페글 미리보기
홍합밥, 홍합 미역국 등 다양한 요리에 감칠맛을 내는 식재료입니다. 1kg 15,000원 (택배비 5,000원 별도) ※홍합살 1kg은 해수와 함께 한 봉지에 포장합니다. 물무게 빼고 실량은 900~800g 정도입니다. 매생이(장흥) - 냉동 겨울의 별미 매생이입니다...
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백두대간 월악산과 소백산권역 종주 7일차, 2023년 5월 30일 (박달령 ~ 도래기재), 5월 31일 귀경 및 귀경 후 2023.06.27해당카페글 미리보기
건 홍합과 마른 멸치는 빼고 비상용으로 사탕 2개(18g)를 추가할 예정입니다. 통곡물 시리얼을 더욱 맛있게 하기 위해 달달한 스틱형 분말 우유는 현재와 동일하게 6개(1일 102g, 420kcal)를 준비합니다. 이렇게 개선한 태백산권역 하루 식량 무게는 778g...
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홍합 국구볶음 2004.02.28해당카페글 미리보기
조개는 다 해감을 없애야 하나요 A 기본적으로는 그렇지만 홍합 같은 경우는 굳이 해감을 없앨 필요가 없다. 검은 수염을 끊어...작은술을 넣고 5분 정도 담가두면 충분하다. Q 제대로 조개 씻는 법 좀 알려주세요 A 꼬막처럼 작은 조개는 칫솔을 이용하는...
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매운홍합찜과호부추볶음 2005.11.14해당카페글 미리보기
7. 완성접시에 호부추를 깔고, 홍합을 올려낸다. <매운 홍합찜과 호부추 볶음> 1. 홍합은 2월~4월이 제철. 2. 오늘 요리에는...선명한 색과 신선한 냄새가 나는 파래를 고른다. 2. 파래 씻는 법-파래를 물에 담가 손가락을 넓게 펴서 흔들어 준다...
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홍합 어떻게 씻어요? 2007.12.18해당카페글 미리보기
홍합을 샀는데 잘 몰라서 소금물에 해감하구 너덜너덜한거 있죠? 그거 떼내고 그냥 문질러 씻었는데 껍질이 좀 지져분해 보여서 좀 찝찝하네용.... 깨끗하게 씻는법좀 알려주세용.....^^
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겨울에는 뜨끈뜨끈한 밥이 최고 별미 밥 10가지 레시피 2016.01.11해당카페글 미리보기
냄새가 씻는 동안 쌀에 밸 수 있기 때문. 4~5회 깨끗이 씻은 쌀은 30분 정도 물에 담가두었다가 그 물로 밥을 짓는다. 둘, 쌀 양과 솥의 크기, 종류에 따라 밥물 잡기 밥물은 수돗물보다는 맑고 깨끗한 생수를 이용한다. 재료에 따라 팥 삶은 물이나...
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추운 날, 온 가족이 둘러앉아 먹는 국물 요리 2011.02.18해당카페글 미리보기
빠지게 씻는 것이 깔끔해 보인다.” 재료 김치 12잎, 당면 20g, 쪽파 4줄기, 당근 개, 깨소금·간장 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술...통마늘 5개, 양파 ½개, 대파 ¼대, 물 12컵 만드는 법 1 당면은 물에 30분간 불린 다음 끓는 물에 삶아서 잘게 썬다...
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생생정보통에서 알려준 음식 레시피 2015.03.12해당카페글 미리보기
3마리, 홍합 살 3개, 조갯살 3개, 소금 1/3 큰 술, 백포도주 2큰 술을 넣고 강한 불에서 볶는다 2.토마토소스 반 컵, 면 삶은 물 반 컵, 바질 1/4 큰 술, 파슬리 1/4 큰 술, 페페론치노(이탈리아 고추) 1/4 큰 술, 토마토 4조각 그리고 면(80g)을 넣고...
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바다의 활력이 불끈불끈하는구나 2015.12.27해당카페글 미리보기
와인 또는 물을 자작하게 붓고 뚜껑을 덮어 쪄내면 간단하게 홍합찜을 완성할 수 있다. 남은 국물에 파스타를 넣어 볶아내도...않으면 먹을 때 불쾌감을 느끼게 된다. 간편하게 씻는 법을 알아보자. 낙지, 문어, 주꾸미, 오징어, 한치 1민물에 두세 번...
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늙음을 예술처럼 2018.12.27해당카페글 미리보기
손을 씻는 습관을 들이는 것 이 좋은 방법이다. 4)생활습관(生活習慣)의 균형(均衡)을 유지(維持)하자. 우리 몸은 겨울철 갑작스런 한파가 올 경우에는 추위로부터 몸의 균형을 지키는데 상당한에 너지를 소모하기 때문에, 상대적으로 면역력이 떨어지기...