카페검색 본문
카페글 본문
-
홍합탕 만드는 법 레시피 손질법 해감법 국물 시원한 홍합요리 2024.09.26해당카페글 미리보기
홍합탕, 끓이는 법부터 맛있는 비법까지 완벽 가이드! 싱싱한 홍합으로 시원하고 칼칼한 홍합탕 끓여보세요! 1. 홍합 손질법 신선한 홍합 고르기 신선한 홍합 깨끗하게 손질하기 깨끗한 흐르는 물에 홍합을 담가 모래와 이물질을 제거합니다. 홍합 껍데기...
-
고기없이 미역국 끓이는 방법 홍합미역국 만드는 법 고기없는 미역국 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
고기 없이 시원하고 맛있는 홍합 미역국 끓이기 재료: 마른 미역: 적당량 (물에 불려 준비) 홍합: 500g 정도 (해감 후 깨끗하게 씻어 준비) 물: 1.5L 국간장: 2큰술 참치액: 1큰술 맛술: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 새우젓: 0.5큰술~1큰술 (기호에 따라 가감...
-
홍합 매운볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.12해당카페글 미리보기
시간 : 40분 · 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정 01. 홍합은 수세미로 껍질을 깨끗이 씻은 후 소금물에 담가 해감 하여 준비한다. 02. 해감한 홍합을 끓는 물에 넣고 살짝 삶은 뒤 찬물에 담갔다 건져 물기를 빼서 준비한다. 03. 홍피망은 깨끗이 씻어 꼭지...
-
능이버섯죽 만드는법 박군 홍합짬뽕 만들기 짬뽕레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
배추 양파 대파 청양고추 다진 마늘 고춧가루 진간장 굴소스 설탕 후추 당근 애호박 밥 식용유 만드는 법: 홍합과 동죽은 깨끗하게 손질하고 해감합니다. 채소들은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 돼지고기를 볶은 후 채소와 양념을 넣고 볶아줍니다. 홍합...
-
대합, 꼬막, 홍합, 깐굴 2024.03.11해당카페글 미리보기
홍합살 1키로;18,000원 (별도는 택비 4,000원) ❤️껍질홍합 2키로 ;8,000원 (별도는 택비 4,000원) ❤️통영깐굴 1키로 12,000(합배송시) (깐굴은 항상 경매가 기준) ❤️조개류는 발송전 1차 세척 해감 해서 발송 되나 살과 껍질 사이 모레가 있을 수 있으니...
-
해물칼국수할 건데 바지락, 홍합 해감은 어찌 하나요? 2006.12.21해당카페글 미리보기
홍합이랑 바지락 사왔는데... (홍합 사데여. 한 소쿠리에 단돈 천원!) 이거 한꺼번에 같이 해감시키는 건가요? 아니면 뭐 한번 같이 끓여서 국물을 거르는건가?? 암튼 칼국수할 건데 어찌 하면 되는건지 좀 알려주세요~ 울 신랑 일찍오면 저녁에 칼국수...
-
홍합도 해감을 하나요? 홍합 보관은 어떻게 하는지.. 2005.10.14해당카페글 미리보기
잔뜩 사왔는데 어떤 레시피에는 해감을 하라 그러고 누구는 안해도 된다 그러고.. 어떻게 해야 되나요? 해감 하고 조리해야 하나요? 아,그리고 홍합 보관은 어떻게 하나요? 지금은 그냥 검은비닐에 물 없이 넣은채로 냉장실에 있는데 냉동보관 할려면...
-
<가을철 수산물> 빙장 활꽃게 /돌문어 /활전복 /새우 /붕장어 /뿔소라 /홍합 /바지락 /피데기 판매중 2023.10.04해당카페글 미리보기
최고랍니다 시원한 국물맛에 일품인 홍합! 맛있는 속살과 함께 다양한 요리도 가능하답니다 ■8.판매가■ ■ 피홍합(생물)1kg...입니다^^ 대합손질방법 1. 대합을 소금물과 함께 15분정도 해감 2. 칼로 조개의 입을 열어줍니다 3. 입을 벌리면 껍데기와 살...
-
♡산지직송♡ 자연산 돌문어 /성게알 /장어구이 /바지락 /뿔소라 /홍합 /대합 /전복 /피데기 택배 2023.09.12해당카페글 미리보기
피홍합(생물)1kg: 3,000원 8. 통바지락(생물) <바지락 효능> 1.다이어트에 효과적 2.저지방 어패류로써 단백질이 풍부 3. 칼로리와 지방함유량도 적어 비만을 예방 [8.판매가] ■자연산 (생물)통바지락1kg: 8,000원 9.국산 개조개(대합)1kg 지금이 가장...
-
꼬막대파무침 임성근 콩나물홍합탕 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
팁: 꼬막은 신선한 것을 사용해야 더욱 맛있습니다. 콩나물은 데쳐서 사용하면 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다. 홍합은 해감을 충분히 시켜 모래가 나오지 않도록 합니다. 양념장의 비율은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. [ 삽입 예시] 꼬막대파무침...