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현 과자축제 「현지사상」수상 「달콤함·향·감칠맛」최상급으로 평가되는 푸른 콩의 왕, 야마가타현산 「비덴마메」 재료의 향기를 이끌어낸, 키미야의 수제 팥소로 만들어, 촉촉하게 구워낸, 보기에도 귀여운 '꼼꼼이'. 우유 풍미의 반죽과 비법 콩의...

1. 재료 팥과 백옥 앙금 1kg, 불린 한천 120g, 설탕 3T, 물엿 2컵(200ml), 물 1L/백년초가루(1T+물 25g), 녹차가루(1T+물 25g), 유자청+치자물 2. 만드는 방법 - 여러가지 모양의 틀에 견과류나 생꽃(팬지꽃이나 비올라 많이 사용)을 깔아 미리 준비해...

정도 나오게 됩니다. 글 등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. 원데이클래스에서 만들어봤어! 짧은 과정이라 재료는 다 준비되어있고 만들기만했어 ㅋㅋ 나왕 제 2의 직업을 꿈꾸며 했는데... 음 손재주 있는 왕들 너무 부럽다...

화과자 반죽 만들기 반죽 만들기 부터 쪼물쪼물 눌러야한다 화과자의 반죽은 떡처럼 쪄내야한다 유자가 콕콕 박혀있는 화과자 속재료 팥 베이스에 유자가 들어 있다 달콤한 팥과 새콤한 유자자의 조합 최고다 찐 반죽에 예쁜 색소를 입혀서 새콤달콤 유자...