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탁월한 효과가 있다하여 해장국으로 널리 사랑받고 있는 음식이다. 화순 사평리에 있는 전원식당은 다슬기 전문점답게 다슬기를 재료로 해서 다슬기수제비와 다슬기탕, 무침회, 다슬기전만 요리한다. 그것도 섬진강 맑은 물에서 잡은 다슬기만을 사용...

버섯의 버섯해물칼국수 김종학 화순에선 천 년의 시간이 살아 숨쉰다. 지친 불심은 천 개의 탑과 돌부처에 기대어 잠이 들고...전남 화순의 시티투어는 천 년의 세월을 넘나든다. 다슬기요리 전문점 전원식당 남도 음식의 명가로 지정된 다슬기요리 전문점...

흑두부, 다슬기 등 화순에서 생산되는 블랙푸드는 청정 지역 화순의 자랑거리다. 흑두부보쌈 블랙푸드 중에서도 흑두부는 검은콩의 맛과 영양이 듬뿍 담겨 있어 남녀노소 누구나 좋아하는 화순의 대표 음식이다. 물 맑고 공기 좋은 화순은 70%가 산지로...

추천한 화순군 도곡온천 호텔에 여장을 풀었다 저녁 식사 하면서 한잔술에 긴긴밤을 짧게 보낸 아침 아침 식사겸 해장에 좋은...쉽기도 하였으나 기왕에 추천집이니 들어가 보자 민물 매운탕 전문점으로 메뉴판에 온통 탕∼탕∼탕∼ 이다. 호텔에서 추천...