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풀맷돌에 물켜진 날콩을 갈고 있었다 진외삼촌이 바닷가 염전 구덕에서 길어온 간수를 치기 전, 가마솥에서는 콩물이 끓어 넘쳐 또 비린내가 진동했다 나도 쪼막손이들 틈에 끼어 눈을 치웠는데 진할머니는 장독간의 그 장항아리 뚜껑마다 고봉밥처럼 쌓인...

녹차콩물국수 충장로 5가 돼지갈비 보광옥 창평ㅡ두 번째 토요일에만 열리는 시장* 함평 다시면 월광식당 호남동 송화정 한정식백반 0622260611 화순 금성식당 조기매운탕 광주 봉선동 대포집 봉선골 화순 생태마을 자치샘시장입구 06137552531 목포 한식...

오늘의 요리(15.04.13)-맷돌콩물국수 아침을 해장국(화순 경동식당)에 말아드시고 서귀포 스골에서 몸풀기 잘 안된다ㅠㅠ 점심은 화순 명경식당에서 맷돌콩국수ㅡ맷돌은 아닌듯ㅎㅎ

메들리’로 소개한다. ▲동구 지산동 ‘맷돌콩물국수’ 이집은 딱 여름 한철 콩물국수<사진>만 판다. 6월부터 9월까지 4개월간 문을 열고 나머지는 영업을 하지 않는다. 콩물국수를 하기 위해 봄이면 화순 등지로 쑥 캐러 다니고, 콩은 무안 황토밭에서...