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쉬운 쌀을 이용하여 만들어졌다. 특히 전라도 화순 남면 사평지역에서 기정떡(증편)이 더욱 더 활발하게 만들어 졌는데 이는...북쪽에 비하여 따뜻한 기온과 쌀과 보리가 풍부하게 생산되었기 때문이다. 현대에 와서 기정떡(증편)은 ‘빵 같은 떡’ ‘발효...

명물 기정떡도 올라 온다. 보성으로 넘어가면서 관광패널 토론을 시작한다. 비단 녹차 꽃이 브로치가 되었다. 청 보리밭이 차장 밖으로 펼쳐진다. ‘어서 오시오! 득량역’ 간판이 70년대 그대로다. 벌교역에도 한 상을 차렸다. 순천으로 향하는 길에...

나가 보리갈이를 하고 있는 아빠한테 전화가 왔다. “따라서 할아버지를 만나고 싶어서 전화 드렸습니다. 제가 지금 그곳으로 가겠습니다.” ‘누가 전시회를 보고 전화한 것이구나.’ 생각했다. 그래서 아빠가 있는 곳을 알려줬다. 한참동안 일을 하고...

요리와 보리굴비정식 고덕동 ㅡ여수집 제철 해산물 대치동ㅡ대치정육식당 차돌박이 천호동ㅡ청진생등심 대도 출신 천호동ㅡ 흥부갈매기와 갈비 오금동ㅡ이경진우렁쌈밥 역삼동ㅡ정가이가 손만두 육개장 등 추가후기 추가후기 역삼동ㅡ사량도횟집 고급회...

사평기정떡 전남 화순군 화순읍 향청리 93-1 제품의 거래기록 미작성 295 식품제조가공업 화평식품 서울 강동구 천호동 18-63 제품의 거래기록 미작성 296 식품제조가공업 황금마루 서울 구로구 궁동 278-6 작업장 방충시설 미설치 <붙임 3> 수거검사...

만든 보리떡도 이 지역에서 즐겨 먹었던 떡이다. 이외에도 밀기울떡, 구기자약떡, 고치떡, 콩대기떡, 차조기떡, 섭전, 주악...편, 복령떡, 송피떡, 해남경단, 매화꽃송편, 모시송편, 기정떡 등이 남도의 떡으로 널리 알려져 있다. 광주시무형문화재 제17호...

모름 감사합니다. 화순 김고은님, 박화숙님 기정떡 2박스 감사합니다. 담양 임규자님 대잎술 감사합니다.- 취한분들 많았죠...김사합니다. 영광 최보영님 포도와인, 감자,당근 감사감사합니다. 영광 최상곤회장님 모싯잎떡, 굴비 , 보리동동주, 김치, 상추...

전라남도 화순의 떡타령 떡 떡 배피떡 기피고물에 찬시리떡 서울 사람은 설기떡 전라도 사람은 찰떡 들녁 사람은 쑥떡 산중 사람...제주 사람은 감자떡 황해도 사람은 서숙떡 경상도 사람은 기정떡 전라도 사람은 무지떡 이 떡 저 떡 배를 무어 찰떡으로...

능주- 한천면- 교회연수원- 한천휴양림- 동복- 사평- 화순- 앵남- 도곡- 칠구재- 광주태- 출발지도착 오후4시30분 총거리 76km...콘보이및 차량지원을 하였습니다. 신영숙회원은 맛난 간식(보리 기정떡) 정덕만 회원은 중간에 아이스크림과 간식을 제공...