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라구소스 만들다 취해서 잔 이야기 2023.04.03해당카페글 미리보기
라구소스 만드는데 원래 레드와인 두컵 정도 들어가는데 집에 와인이 똑 떨어진거에요. 저는 술을 안마시고 (금주 20년차) 남편...즐겨서 선물 들어오는 족족 다시 선물 보냈더니 필요할때 화이트 와인조차 없더라구요. 어쩌지 하다 한참 묵은 선물받은...
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뇨끼 맛집 BEST 5 2024.08.26해당카페글 미리보기
구워 올려 낸다. 여기에 바질오일을 곁들여 바질의 풍미가 은은하게 퍼지는 것이 별미. 한우와 한돈을 섞어 만든 ‘화이트 라구’ 소스에 따야린 면을 사용한 파스타도 인기가 좋다. ✔위치 서울시 성동구 서울숲4길 16-25 ✔영업시간 매일 11:30-22:00 (B...
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내사랑 볼로네제 파스타를 위한 라구소스 만들기 2022.07.07해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 요리왕왕왕 라구 소스 재료 (3~4인분) C=종이컵 T=밥숟가락 t=티스푼 올리브유2T or 식용유 2T 소고기다짐육...마늘2T 토마토페이스트3T 토마토홀캔1개 물1/2C 레드 or 화이트와인1/2C 우유1/2C or 생크림 1/2C 소금1/2t 후추1/2ts 파마산...
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휠리의 중국 투명쌀국수로 라구 누들/이태리 호떡 '베니에' 2023.12.03해당카페글 미리보기
누들 라구??? 란다 토마토 소스에 간소고기+소고기 메르게즈(생고기 소세지) 섞어 라구 파스타 식으로 만들었다는데 어찌나...않은 호박 몇조각 따로 뒀다가 데코 용으로 얹어 서빙 가지 강황볶음 로마식 피자용 반죽을 만들어 2시간만 숙성 화이트 피자로...
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밥블레스유2 한남동 슈슐랭 미슐랭 레스토랑 오스테리아 오르조 한혜연 문어 감자 뽈뽀, 토마토 카프레제, 소고기 카르파치오, 화이트 라구 파스타 2020.03.19해당카페글 미리보기
토마토카프레제, 소고기카르파치오, 화이트라구파스타. 스파이시크랩리소토, 성게알파스타, 우니파스타 등이 소개된다고 합니다...됩니다. 비프 카르파치오 투뿔 한우 안심 소고기 위에 트러플 오일, 마요 소스를 뿌려 마무리하게 됩니다. 위치, 주소...
