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전복 내장소스 스테이크만드는법 전복요리 매쉬드포테이토 2024.10.25해당카페글 미리보기
50ml 생크림: 50ml 버터: 10g 파슬리: 약간 (다진 것) 감자: 4개 우유: 100ml 소금, 후추: 약간 버터: 20g 만드는 법 전복 손질: 전복을 깨끗하게 씻어 내장을 분리하고, 살에 칼집을 넣어줍니다. 내장 소스 만들기: 팬에 올리브 오일을 두르고 마늘과...
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김부각 만드는법 김영준 새우말이튀김 느억맘소스 2024.10.25해당카페글 미리보기
등 만드는 법: 모든 재료를 섞어 소스를 만듭니다. 3가지 요리의 환상적인 조합 바삭한 김부각을 한 입 베어 물면 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지고, 탱글한 새우말이튀김은 씹는 즐거움을 더합니다. 여기에 매콤달콤한 느억맘 소스를 곁들이면 더욱 풍성한...
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칵테일 소스 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
200㎖, 화이트 와인 식초 1tsp, 코냑 20㎖, 토마토케첩 40g, 타바스코 1/2tsp, 우스터 소스 1/2tsp, 카옌페퍼 약간 만드는 법 1. 큰 그릇(bowl)에 노른자, 디종 머스터드, 소금, 후추를 섞고 식용유를 첨가하여 마요네즈를 만든다. 2. 마요네즈에 식초...
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바삭바삭 크럼블 돼지고기 스테이크 만드는법 2024.10.09해당카페글 미리보기
법 소스 : 양파 1/4개, 닭육수 혹은 비프육수 1/2컵, 우스터 소스 1 큰 술, 발사믹 식초 2 큰 술, 월계수 잎 1장, 버터 1 작은...바삭바삭 크럼블 돼지고기 스테이크 만드는법 돼지고기 등심은 소금, 후추, 화이트 와인으로 밑간 한 뒤 올리브유 약간 두른...
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함박스테이크 만들기 스테이크 굽기 소스 손님초대요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
술 만드는 법: 팬에 구운 함박스테이크를 꺼내고, 같은 팬에 케첩, 워스터소스, 설탕, 간장, 물을 넣고 끓여줍니다. 전분을 물에 풀어 소스에 넣어 걸쭉하게 만들어줍니다. 버터를 넣어 풍미를 더해줍니다. .10000recipe.com 함박스테이크 소스 만들기...