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양념장에 재우는 요리의 역사와 맛있는 양념장 레시피! 2024.09.18해당카페글 미리보기
완벽하다. 매운 레몬즙, 화이트 와인, 간장 양념장 ©Shutterstock 고추, 레몬주스, 화이트 와인, 간장 양념장에 소금, 후추, 식초, 올리브오일을 첨가해 해산물 요리를 만들어보는 것은 어떨까? 라임 고수 양념장 ©Shutterstock 라임 주스, 고수, 흑설탕...
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홈파티메뉴 손님초대요리 광어회 회마끼 2024.10.23해당카페글 미리보기
일식 요리입니다. 밥, 오이, 계란지단, 단무지 등을 넣어 만들면 색감도 예쁘고 맛도 좋아 손님들에게 인기 만점이에요. 특히, 날치알을 넣으면 톡톡 터지는 식감이 더해져 더욱 맛있습니다. .10000recipe.com 회마끼 광어회와 회마끼, 어떤 조합이...
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만능 아이템 '식초' 11160128 문화일보 2024.01.28해당카페글 미리보기
쉽게 구입할 수 있는 주정 발효 식초는 일명 화이트 식초라고도 부른다. 시중에는 화이트식초에 사과, 현미 등 농축액을 섞은...항아리에 담가 먹는다. 건강에 좋다는 인식 덕분에 갖은요리와 소스에 쓰고 즐겨 마시기도 한다. 실제 곡물로 빚은 식초는...
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누가 맨날 차려줬으면 하는 그리스 코르푸 섬 음식 (feat. 지중해 요리) 2023.02.14해당카페글 미리보기
보이고 요리 하기도 쉬워보이냄,, 그릭 샐러드 그릭 샐러드! (토마토 / 오이 / 적양파 / 블랙 올리브 / 딜 / 페타치즈 / 올리브유 / 말린 오레가노가 들어감) 그리스 시골 이런데서 소규모로 직접 짠 올리브유는 향이 엄청 강하다던데 여기도 그런지 궁금...
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참외왕의 맘을 뺏은 참외요리 2023.08.03해당카페글 미리보기
검색 허용 [해제] 해주세요. 참외 귀신인데 지인이 해준 참외요리 먹고 반했자나 만드는방법 1. 참외를 갈라 씨를 제거해준다. 2...적당한 크기로 잘라 올리브 오일에 버무린다. 4. 화이트식초, 후추를 기호에 맞게 조금 뿌린다 5. 부리타 치즈를 곁들인다...