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홈파티메뉴 손님초대요리 광어회 회마끼 2024.08.26해당카페글 미리보기
일식 요리입니다. 밥, 오이, 계란지단, 단무지 등을 넣어 만들면 색감도 예쁘고 맛도 좋아 손님들에게 인기 만점이에요. 특히, 날치알을 넣으면 톡톡 터지는 식감이 더해져 더욱 맛있습니다. .10000recipe.com 회마끼 광어회와 회마끼, 어떤 조합이...
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식초의 다양한 용도 2024.02.22해당카페글 미리보기
만들기 위해 사용 되어왔다. 발사믹, 화이트, 사과 사이다, 화이트 와인 식초는 모두 고기의 육질을 부드럽게 하는 인기 있는...궁극적으로 식초의 선택은 어떤 고기로 어떻게 요리하느냐에 달려 있다. 해산물 요리 ©Shutterstock 생선과 해산물을 양념에...
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만능 아이템 '식초' 11160128 문화일보 2024.01.28해당카페글 미리보기
쉽게 구입할 수 있는 주정 발효 식초는 일명 화이트 식초라고도 부른다. 시중에는 화이트식초에 사과, 현미 등 농축액을 섞은...항아리에 담가 먹는다. 건강에 좋다는 인식 덕분에 갖은요리와 소스에 쓰고 즐겨 마시기도 한다. 실제 곡물로 빚은 식초는...
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누가 맨날 차려줬으면 하는 그리스 코르푸 섬 음식 (feat. 지중해 요리) 2023.02.14해당카페글 미리보기
보이고 요리 하기도 쉬워보이냄,, 그릭 샐러드 그릭 샐러드! (토마토 / 오이 / 적양파 / 블랙 올리브 / 딜 / 페타치즈 / 올리브유 / 말린 오레가노가 들어감) 그리스 시골 이런데서 소규모로 직접 짠 올리브유는 향이 엄청 강하다던데 여기도 그런지 궁금...
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입맛 돋우는 냉요리 열전 2023.06.10해당카페글 미리보기
다양한 요리를 해 먹는 편이에요. 가장 많이 먹는 음식은 메밀소바지만 쯔유 국물에 차가운 우동을 말아 먹어도 별미지요. 무더운 날이라면 쯔유와 물을 기호에 맞게 섞어 냉동실에 1시간 정도 넣어 살얼음을 만들어 먹으면 좋아요.” -김수아...
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참외왕의 맘을 뺏은 참외요리 2023.08.03해당카페글 미리보기
검색 허용 [해제] 해주세요. 참외 귀신인데 지인이 해준 참외요리 먹고 반했자나 만드는방법 1. 참외를 갈라 씨를 제거해준다. 2...적당한 크기로 잘라 올리브 오일에 버무린다. 4. 화이트식초, 후추를 기호에 맞게 조금 뿌린다 5. 부리타 치즈를 곁들인다...
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알바니아 요리 2022.09.19해당카페글 미리보기
토마토,식초 또는 요거트의 신맛이 특징이다. 전통 요리에서 거의 존재하지 않는 맛부터 강한 매운 맛까지, 매운 맛은 마늘이나 매운 후추의 사용에 의해 혜택을 받는다. 파슬리, 멘더(민트 및 스피아민트), 월계수 잎, 바질, 셀러리, 로즈마리 등의 지역...
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피로 싸~~악 식초요리 2006.05.09해당카페글 미리보기
식초로 만든 별미 요리 서양 식재료가 많이 소개되면서 발사믹, 샴페인 등의 특수 식초에 대한 관심도 높아지고 있다. 현미...소스닭살냉채 재료 닭다리 2개, 고기 양념(화이트 와인 2큰술, 발사믹식초 1큰술 반, 다진 양파 1큰술, 소금 약간), 수삼 2개...
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한입먹고 요리천재인가 착각하게 되는 꾸덕 땅버파스타 (비건 가능) 대박 공지라니;; +가루땅버도 가능하다고 합니다 오트밀로 하는법 추가 2024.06.04해당카페글 미리보기
하기 쪽파나 파 고춧가루 다진마늘 연두,다시다,미원 등 msg 설탕or알룰로스 간장 파스타면(나는 링귀니 사용) 생략가능 준비물 식초나 레몬즙 베이컨이나 햄 계란후라이(반숙 추천) 통깨 맛술,화이트와인,미림 등 1. 파기름을 낸다 2. 파기름에 ⭐중약불로...
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식초 이용법! 2024.06.19해당카페글 미리보기
맛이 요리의 풍미를 한결 살려주는 식초는 청소, 조리, 세탁 등 생활 속에서 다양하게 이용된다. 더운 여름 강한 살균력을 자랑하는 식초 한 병만 있으면 냉장고 속을 살균하고, 물때를 제거하는 등 집안 곳곳을 깔끔하게 만드는 일등공신. 생활 속에...