카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
아스파라거스(Asparagus) 2024.08.11해당카페글 미리보기
되는 채소로 간주했는데 절에서 승려들에게 오신채를 먹지 못하게 하는 것과 같은 이유다. 화이트 아스파라거스는 영양이 좀 떨어지는 편인데 그린 아스파라거스를 기르는 과정에서 햇빛을 배제한 상태에서 기르는 것이라서 그렇다. 식물학대 그건 콩나물...
-
세계인문여행 | 괴테는 왜 아스파라거스 연서를 썼을까? 2024.07.17해당카페글 미리보기
것 같으면서도 아삭거리는 식감을 한번 맛보고 나면 대뇌가 아스파라거스를 잊지 못한다. 유럽 사람은 봄철 채소인 화이트 아스파라거스를 코스 식사에서 전채로 즐긴다. 살짝 데친 아스파라거스를 마요네즈를 찍어 먹는다. 녹색 아스파라거스는 주로 크림...
-
아스파라거스 베이컨말이 와인안주 2024.08.25해당카페글 미리보기
누구나 쉽게 따라 할 수 있어 편리합니다. 다양한 와인과 잘 어울림: 화이트 와인, 레드 와인 모두와 훌륭한 궁합을 자랑합니다...후추 아스파라거스 손질: 밑둥을 자르고 껍질을 벗긴 후 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 베이컨으로 말기: 데친 아스파라거스...
-
부라타치즈 아스파라거스 샐러드 와인안주 2024.08.25해당카페글 미리보기
아삭함의 조화: 부드러운 부라타 치즈와 아삭한 아스파라거스의 조화는 입안 가득 풍성한 식감을 선사합니다. 고소함과 상큼함의...산뜻한 맛을 냅니다. 다양한 와인과의 궁합: 화이트 와인, 로제 와인, 레드 와인 등 다양한 종류의 와인과 잘 어울려...
-
와인안주로 손쉽게 만들 수 있는 아스파라거스 베이컨말이 소개합니다 2024.08.26해당카페글 미리보기
등 다양한 소스와 함께 곁들여 먹으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 와인과의 마리아주 아스파라거스 베이컨 말이는 짭짤하고 고소한 맛으로 화이트 와인이나 로제 와인과 잘 어울립니다. 특히, 가벼운 바디감의 샤르도네나 피노 그리지오와 함께...