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레드와인과 화이트와인의 차이점 레드와인은 붉은색 계통의 포도 종류로 만들어지는데, 포도주의 붉은색은 무색의 포도즙이 발효과정에서 포도 껍질과 섞여 그 껍질의 붉은색을 흡수할 때 생긴다. 이 포도 껍질은 탄닌(tannin)이라는 독특한 성분이 있어...

아니고 연 노란색 계통에 가까운 것이 더 많다. 황색 와인이나 금빛 와인, 그리고 물처럼 맑은 와인들은 모두 화이트와인에 속한다. 정통 화이트와인은 대개 청포도의 즙으로만 발효시켜 만든다. 레드와인이 줄기를 제거한 적포도 알맹이를 으깨어 발효...

강인한 레드 와인으로 일부 달콤한 와인이고, 이외 꼬르부와 쁘띠 만생 품종으로 만든 드라이한 화이트 와인도 생산된다. 이 와인들은 국내 수입되어 인기가 많은 와인이기도 하다. 세계에서 가장 위대한 와인업자 중 하나이며 "Alain Brumont is an...

캄바스레드, 아이오르이티코 보우타리 이 와인은 공기중에 충분이 산화시켜야 제맛을 느낄수 있읍니다. 코르크를 개봉후 1시간이상 공기에 노출시킨후 드신다면 풍부한 향과 부드러운 탄닌을 느낄수 있는 고급 와인입니다. 품종: 아이오르이티코...