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와인잔의 종류를 ~~~ 아시나요 2023.06.14해당카페글 미리보기
좁아지는 형태는 다양한 향들이 적절하게 집중시켜 시음시 샴페인의 맛이 잘 전달될 수 있도록 도와주죠. 2. 화이트와인잔 화이트와인잔은 온도가 빨리 올라가지 않도록 잔 모양 특징상 혀의 끝부분이 와인에 먼저 닿아 화이트 와인의 신맛이 강조되지...
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홈메이드 와인안주로 할 만한 3가지 메뉴 2024.08.26해당카페글 미리보기
붉은색 계열의 과일이나 치즈, 육류와 잘 어울립니다. 화이트 와인: 해산물, 닭고기, 샐러드와 잘 어울립니다. 스파클링 와인...디저트와 함께 즐기기에 좋습니다. 팁 온도: 와인은 적절한 온도에서 마셔야 제맛을 느낄 수 있습니다. 잔: 와인의 종류에...
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튀길 필요없는 감자 소시지 오븐구이 와인안주로 굿 웨지감자만들기 2024.08.26해당카페글 미리보기
더욱 바삭하게 즐길 수 있습니다. 오븐 온도: 오븐 온도와 시간은 오븐의 성능에 따라 조절해주세요. 다양한 향신료: 파프리카...웨지 감자와 소시지는 짭짤하고 고소한 맛이 강하기 때문에 가볍고 산뜻한 화이트 와인이나 레드 와인과 잘 어울립니다...
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와인이 되려다 장미가 된 / 유금란 (15/06/2023) 2024.08.14해당카페글 미리보기
아니다. 밍밍하고 드라이한 것이, 차라리 화이트와인에 가깝다고 해야 할까. 분명 내가 처음 만났던 로제 와인은 달큰했다. 단...와인’이라는 닉네임이 먼저 따라 올라온다. 그랬다. 이 술은 포도가 숙성하는 과정에서 온도 조절이 잘못되어 얻어진 실패...
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와인셀러가 왔어요 여기에 채워둘 와인 추천좀요 2023.01.18해당카페글 미리보기
맥주랑 제로콜라 먼저 채워놓음 ㅠ 와인 여러개 챙겨놓고 맞출려구요 추천좀 해주세요 1~2만원대 몇병 마셔봤어요 디아블로 로쉐마제 끼안띠 셀러에 채워놓을 레드와인 추천좀 해주세요 3만원대 이상 화이트와인도 사둘라하는데 보관온도가 다르다네요-_-
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[혼술] 여자 혼술 칵테일바 / 와인바 후기가 있다고요 2023.09.29해당카페글 미리보기
물 온도도 괜찮았고 (와인잔은 슈피겔라우였음 이 잔은 집에서 막 쓰면서 휘뚜루 먹기 좋음 내기준임 얘도 좋은 잔이야) 또 모든 직원이 소믈리에 에이프런 착용하고 있었음 그 왜 있자나 허리부터 무릎 근처까지 길게 내려오고 와인오프너나 그런거 넣을...
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[산지니] <와인의 정석> 2024.02.29해당카페글 미리보기
와인의 유효기간 비싼 와인과 싼 와인의 차이점 가짜 와인을 피하려면? 오래 묵은 와인에 대한 환상 빈티지로 말하는 와인 와인...진동, 그리고 햇빛 와인의 풍미 확인법 코르크로 진단하는 와인 상태 와인 테이스팅 화이트 와인을 만드는 주요 포도 품종...
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이태리 토스카나 비디엠 와인 & 베네토 아마로네 와인 시음 중!!! 2024.02.25해당카페글 미리보기
그리고 #베네토 #아마로네 생산자의 레드와인 & 화이트와인 시음하다가 미각이 지치면 이렇게 올빈 #보이차 청병 마시면서 음악...세라믹전기히터 틀어넣고 자기주전자도 올려서 실내 습도도, 온도도 적당히 올리면서 어차피 극한직업인데 기분이라도 좋게...
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와인에 대해 쉽게 알아보기 - 화이트 와인 2019.05.15해당카페글 미리보기
230787) 비교적 크고 오목한 잔이 레드 와인 잔이며, 자세한 이유는 이전글에 있으며, 화이트 와인의 잔의 형태가 이러한 이유는, 온도 상승을 방지하며, 시음시 와인이 혀 앞으로 떨어지게 만들어 상큼한 맛을 느끼기 위함입니다. 저정도 전문적인 이유와...
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와인이야기(2) - 샤또 몽투스 2023.11.24해당카페글 미리보기
드라이한 화이트 와인도 생산된다. 이 와인들은 국내 수입되어 인기가 많은 와인이기도 하다. 세계에서 가장 위대한 와인업자 중 하나이며 "Alain Brumont is an Appellation himself."라 불릴정도로 西南佛 마디랑 지역와인을 대표하는 알랭 부루몽이...