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3월 14일(목) 오늘은 화이트데이자 백설기 데이 2024.03.14해당카페글 미리보기
뉴욕 상품거래소에서 코코아 선물 가격(5월 인도분)은 t당 6396달러로 연초 대비 49.6% 오른 수치다. 초콜릿 원료 가격이 급등하면서 앞으로 화이트데이나 밸런 타인데이의 선물이 바뀔지 모른다는 우려가 나지만 최근 인류가 초콜릿을 탐닉한 역사가 지금...
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초콜릿 만들기 세트로 만들면 맛없는 이유를 아시나요? (faet.초콜릿의 등급) 2013.02.11해당카페글 미리보기
20% 이상(무지방 코코아고형분 2.5% 이상) 함유하고, 유고형분이 20% 이상(유지방 5% 이상)인 것을 말한다. * 화이트초콜릿 : 코코아원료에 식품 또는 식품첨가물 등을 가하여 가공한 것으로서, 코코아버터를 20% 이상 함유하고, 유고형분이 14% 이상...
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{펌}초콜릿-원료, 어원, 제조, 기능, 효능, 종류, 보관 2006.05.07해당카페글 미리보기
화장품의 원료인 녹차나 포도주에도 들어 있는 성분으로 초콜릿에 폴리페놀 함유량이 더 많다고 합니다. 초콜릿의 종류 재료에...초콜릿은 '밀크초콜릿', 우유가 전혀 들어있지 않은 것과 조금 들어 있는 것은 '스위트초콜릿'이라 부른다. 2. 화이트...
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화이트초콜릿은 진짜 초콜릿인가?? 2001.03.21해당카페글 미리보기
잠시후, 불현듯 한가지 의문이 떠 올랐습니다.. 화이트 초콜릿도 초콜릿인가..?!? 이 의문은 하루종일 저를 떠나지 않았고, 궁금...초콜릿은 남녀노소 누구나 좋아하는 기호식품이다. 초콜릿 원료는 카카오나무의 갈색열매, 카카오빈으로서 서아프리카, 남...
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화이트데이 스페셜 초콜릿~ (주문하실분~?^^) 2010.03.04해당카페글 미리보기
화이트데이 스페셜 초콜릿세트 준비했어요~ 주문하실분 핸드폰이나 초콜릿블러그로 주문받을께요~ 모든 초콜릿은 프랑스산 질좋은 초콜릿원료로 제작하기 때문에 원료구입 사정으로 주문은 미리 받아야만 해요~해서 주문은 11일까지만 받을수 있어요 blog...
