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때 더욱 달콤해지는 수박의 성질을 활용한 요리가 있다. 바로 단짠단짠한 수박의 맛의 푹 빠질 수 있는 수박냉면이다. 인천에 소재하고 있는 식당 ‘일미화평동냉면’에서는 여름 특선 요리로 6월과 8월 사이 수박냉면을 판매한다고 알려졌다. 조리된 수박...

수박도 먹고 냉면도 먹고 2인분

이름만으로도 무더위를 씻어내 주기에 충분한데 ‘단짠’의 완벽한 맛 조화가 잃어버린 입맛까지 찾아준다. 수박 냉면을 맛보려면 화평동 냉면 거리를 찾아가자. 세숫대야처럼 커다란 그릇에 푸짐하게 냉면을 주는 것으로 유명해 세숫대야 냉면 거리라고도...

"수박 냉면"인뎅..정말 수박통에 통째로 나오더라구욤~ 비냉두 먹구~ 달달한 수박두 퍼 먹으니 일석이조인듯~^^ㅋ 여름에만 먹을수 있는 "수박 냉면"드시러 동인천으로 고고씽~~~^^