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23,000원 ■ 활전복(중)1kg=20미내외= 33,000원 ■ 활전복(대)1kg=15미내외= 36,000원 ■ 활전복(특)1kg=10미내외= 43,000원 5...색에 특유의 향가득 식감또한 최고랍니다~ 피멍게 간편 손질법 1. 피멍게의 뾰족한 입수공과 출수공 돌기를 칼로 자른뒤~ 2...

조리법" 마른오징어랑 차이점은요? 마른오징어랑 차이점? 1.우선 육질이 부드럽고 영양분이 많아요 2.수분이 많고 연해서 식감이 좋답니다 3.이빨아프시거나 노약자분들께서 조금이라도 편하게 드실수 있고 아버님 맥주안주로 최고랍니다~ 다양한 반건조...

소금물에 담가 냉장 보관해 주세요. (소금물 농도 : 물 1L, 소금 2 큰술) (tip . 보관 기간 : 냉장 보관 시 2일 정도) 2) 손질한 전복 냉장 보관법 ① 깨끗이 손질 한 전복 살은 밀폐용기에 담아 냉장 보관해 주세요. (tip . 보관 기간 : 1~2일 정도) 3...

전복 손질은요? 1.칫솔로 간단히 세척을 해줍니다 2.전복의 육질부분과 패각부분 분리 3.전복 이빨 제거 전복 사이즈 비교 소: 35미내외 중:20미내외 대:14미내외 특:10미내외 전복은 우선 엄청난 보양식으로 어린이 성장발육과 성인 원기회복에 매우 효과...