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8월9일.횟감민어,문어,박대,황가오리,선어낙지,덕자,병어,먹갈치,오징어,딱돔,손질트롤고등어,대청도암치홍어,건조(붕장어,우럭,참농어,참조 2024.08.08해당카페글 미리보기
11kg 황가오리 반마리 한정판매 반 마리 48,000원 ①15미3kg 박대 38,000원 (3kg 추가시 33,000원) 2박스 한정판매 ②15미2.5kg 33,000원(한 박스 한정판매) 16미3kg 박대 48,000원 (냉동) 비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 선어大낙지(냉동) 한...
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신안 황가오리 2024.06.25해당카페글 미리보기
자연산 황가오리 #국내산 활어위판장 활 노랑가오리는 날개살,애를 회로 섭취가능합니다 애에서 나오는 핏기랑 물기는 물이 아닌 키친타월로 꼼꼼히 닦아주셔야합니다 (해동지추천드려요) 그냥 드시면 비린맛이 심할수있습니다. 몸통과 내장먹는법...
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6월 20일 판매생선입니다.(전복/장어/감성돔/황가오리외) 2023.06.20해당카페글 미리보기
황가오리랑~ 감성돔 딱돔 붕장어사 섞인 잡어입니다. 황가오리는 횟감이 되구요~*아주 작은거 아닙니당~ 감성돔 딱돔은 구이로...숫꽃게(국내산, 자연산) 지난 주 활 꽃게 가져와서 판매하고 남은 애들입니다. 급냉상태구요~ 중대씨알입니다.~ 2키로 기준...
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너무 좋았던 고흥 여행 2024.09.28해당카페글 미리보기
앉은 분이 메뉴를 묻길래 황가오리회라고 이 메뉴 꼭 드시라고 했는데 그분들도 엄지척 하시네요 왼쪽에 노란색은 황가오리애에요 입에 넣으면 고소한게 살~ 녹네요 제가 남편한테 늘 말하길 여행의 묘미는 보는 즐거움과 먹는 즐거움이 합해야 한다고~ 울...
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16일 -활민어, 돌문어, 자연산 활참농어, 활황가오리, 여수산지발송 하모샤브, 하모회, 자반고등어, 햇오젓, 붉새우젓, 햇멸치(지리, 2024.07.16해당카페글 미리보기
별도입니다. ( 3.2k / 2.7k / 2.7k / 2.5k ) 횟감 활황가오리입니다. - 제철 야채를 넣고 찜 해 드시면 아주 맛있어요 황가오리는 회, 초무침, 찜( 쪄서 , 양념장을 부어드세요 ) 애는 기름장에 찍어서,, 회로 드심 고소하니 맛있습니다. 활황가오리...
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황가오리 애를 먹는 순간-얇은 사 하이얀 고깔은 고이 접어서 나빌레라. 2011.05.09해당카페글 미리보기
전날 배송해서 이미 해체되어 버린 11키로짜리 노랑가오리는 찜통에 있고. 그 요리가 되는 틈을 기다려 맛을 본 노랑가오리의 '애' 그 맛이 그랬다. 뭔가 한 없이 달고 지방의 풍성한 느낌이면서도 저리듯 몸에 퍼지는 느낌이! 바로 승무, 조지훈님의 승무...
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황가오리 애 2019.04.27해당카페글 미리보기
황 가오리 8.2kg 반 마리 주문해서 조금 전 받았어요. 살밥도 많고 싱싱하네요. 오늘 저녁은 선약이 있어 못 먹는데 애는 해동지에 싸서 포장한 후 김치냉장고 2-3일 두어도 될까요? 봉지에 넣어주신 내장 부산물은 탕거리로 쓰면 될는지요? 한 주간 고생...
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고흥 팔영산 그리고 여수 2024.10.04해당카페글 미리보기
1봉 부터 8봉까지 무난하게 사실… 고흥 온 이유는 한 잔 빨려고요. 요거 달지 않고 맛있네요. 2병 클리어. 황가오리 3만 주문. 음. 애는 선도가 나빠 피비린내 좀 납니다. 반찬이 밥 반찬. 3만 치고 나쁘지 않으나, 사이드가 전혀 없음. 동네 아재들...
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고흥 맛집 바다속으로 2024.08.17해당카페글 미리보기
하모) 드시던데 우린 다음날 먹을거라 모듬회 시켰어요 5만원 모듬회 입니다. 황가오리회, 갯장어회, 전어회, 그리고 황가오리 애(간)이 나왔네요, 남도에 왔으니 잎새주 ㅎㅎ 처음 먹어보는 황가오리에 소주 한잔 합니다. 짠! 황가오리애를 기름장 찍어서...
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초대형 황가오리... 2015.03.18해당카페글 미리보기
생각에는 홍어가 한 수 위인 건 분명한 것 같습니다. 음~, 황가오리는 싱싱할 때 바로 썰어 회로 먹거나 숙성을 시킨 후에 먹는...된장에 찍어 먹으면 좋다 합니다. 그 맛있다는 간(애)는 어쩌다 보니 아직 못 먹어 봤습니다. 크다란 간을 보고 바로 먹기...