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어류도감 - 농어目 - 민어科 - 황강달이 2022.03.27해당카페글 미리보기
● 황강달이 : Collichthys lucidus (Richardson) (= C. gragilis Jordan et Seale) ► 방 언 : 황세기, 황새기, 황숭어, 황숭어리, 황실이, 황석슈어 ► 외국명 : (영) Croaker, (일) Kandari (カンダリ), Ketari ► 형 태 : 몸 길이가 9~15cm 정도로, 몸통...
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어류-민어과(5)-황금리브민어, 눈강달이, 황강달이, 민태 2015.11.06해당카페글 미리보기
숭어, 황숭어리, 황실이, 황석슈어 외국명 : (영) Croaker, (일) Ketari, Kandari 형 태 : 체장 8-16Cm 정도. 몸은 소형으로 측편되어 있다. 눈은 작고 머리 측면에 위치한다. 두정부에는 볏모양의 돌기가 있는데 윗가장자리에 4개의 가시가 있다. 입은...
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황석어(황강달이)생태적 특성과 요리법 2009.10.21해당카페글 미리보기
황강달이 Collichthys lucidus (Richardson) 농어목 Order Perciformes 민어과 Family Sciaenidae 방언 : 민강달이 영명 : 일명 : Kandari 형태적 특징 몸 빛깔은 등쪽은 회색을 띤 노란색, 배부분은 황금색을 띠고 있으며, 꼬리지느러미는 검은 편이다...
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어제의 일기...윤금자 모리가 (장성동) 2023.11.24해당카페글 미리보기
경우 각시가자미(두절가자미) 그리고 가져온게 있는데 어디를 가든 뭔가를 하나씩 가져가는편 이고요 황석어 젓갈 황강달이 라는 어류로 맹근 젓갈 막거리엔 가져온 얼음 투하 그래서 얼음막걸리 메인 일명 초벌후 나오고 한소끔 더 끓여서 명태 육 엣날엔...
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어제의 집밥 2023.11.28해당카페글 미리보기
오랫만에 사진 찍은 집밥 달걀말이 콩나물과 김치가 들어간 얼큰 찌개 표준명 황강달이로 만든 황석어젓갈 파김치 그리고 냉동실에 쪼매 남아 있었던 한우 양념(안동)갈비 후라이팬에 꾸운거 1식 5찬 끝...
