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생기는 소화효소에의해 육류와 생선을 숙성시켜 식감과맛을 좋게합니다, 4.교육장에서 가져가시는것입니다, 쌀누룩만들 황국균5g *2 쌀누룩300g*2 쌈장 된장만드는건 쌀누룩에대해 어느정도 이해가돼고 숙지가되셔야 가능합니다, 이 름:박 미정 연락처:***...

내일 오신 분 중에 황국균 필요하신 분 계실까요 실험삼아 쌀누룩 만들어 보고 싶으신 분 선착순 5분 드릴께요 쌀 1키로에 차 티스푼 1스푼 들어가니 참고하시길요 ㅎ

불린후 질게 밥을 짓습니다.(찹쌀로 만들면 더 달고 맛있습니다.) 2.통곡물을 불릴때 냉동실에서 잠자고 있던 (황국균으로 발효시킨) 쌀누룩을 실온에서 1시간 정도 해동 시켜줍니다. <※해동시킨 쌀누룩 사진 입니다~> 3.지어진 밥에 준비해둔 생수를...

선물드리겠습니다 요리방에 늘 많은글올라오는데 실시간누룩만들기 올리는동안 기다려주신 요리방식구분들께 감사드립니다. 쌀누룩밥상으로 면역과 건강을 함께 지켜나가시기바랍니다. 수고하셨습니다 24시간째모습입니다 황국균 판매처안내... 아름채 070...

마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 쌀누룩 만들기 도전합니다 저번에 한번 시도해보았는데 누런색으로...쌀을 6시간불리고 3시간 물빼고 전기찜기에 고두밥을 쪄서 황국균 섞어 전기장판위에 두고 있는데요 22일저녁9시에 시작...

예쁘게 되었답니다 ~ 30시간되어 ~ 실온서 잘됩니다 요즘날씨에~ 젖은 면보로 깔고 덮어 비닐로 씌워~ 식혀 황국균 섞어줍니다 ~ 고슬하니 잘 쪄졌네요 ~ 찜기에 쪄서 ~ 4시간 후 건져 물 3시간 물 빼고 ~ 쌀을 씻어 불였답니다 ~

했던거지만 기다리는분들도 계실거같아서 함께해보려합니다, 날짜 8월31일 토요일 9시부터 9월1일 준비물... 쌀 1kg. 황국균 5g (티스푼 소복하게 1스푼), 채반. 면보. 김장비닐(뚜껑있는채반이면 필요없음) 지금부터시작하시면 추석명절에 쓰실수...

궁금해졌습니다, 제가하는 정과수업이나, 장수업이나 모두 쌀누룩을 기본으로 합니다, * 체험강의내용 첫번째.. 쌀누룩 1.쌀누룩...갈 물은 황칠나무다린물로 만들어가십니다, 황칠나무와 황국균이만나 발효를하면 항암,항염.항바이러스.항세균물질까지...

쌀누룩 만드시는분들이 한분한분 늘어가는모습이 참 보기좋습니다. 쌀누룩만드시는 뿌듯함에보태서 왜 쌀누룩이어야하는지... 누구에게나 자랑스럽게 내놓아도 되지않을까해서 몇가지 정보 올려드립니다, 왜 쌀누룩을 설탕대신 쓰면좋을까요 쌀누룩으효능...