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증류 과정과 참숯으로 여과해 제조한다. 깔끔하고 부드러운 맛을 내고, 마신 후 숙취가 희석식 소주에 비해 현저히 낮은게 특징이다. 황금보리 소주 가격은18도가 375ml에 3,800원, 40도 제품이 750ml에 35,000원이다. 국순당에서 새롭게 선보인 증류소주...

또는 보리)을 반죽하여 소창에 싸서 발로 밟아 동글 납작한 모양의 누룩을 빚었다. 빚어진 누룩은 헛간에서 짚으로 덮여 오랜 시간 동안 천천히 말라가면서 띄워졌다. 단단하게 마른 누룩은 절구에 빻아진 뒤에 며칠 동안 밤에는 이슬에 젖고 낮에 햇볕과...

해준 보리새우가 들어간 멸치종합볶음) 부산 경남에서는 사실 이 삼치회를 먹을 곳이 없음. 애초에 경상도인은 이 부드럽고 무른...안 꽉꽉 씹어 먹는 것이 스타일이었기 때문임. 그렇게 소주3병에 마무리후 일 47천짜리 모텔 입실하여 소주 반병더하고...

투명한 황금빛과 가볍고 밋밋한 향, 약간의 보리 향과 첨가되는 홉의 향을 제외하면 거의 향이 없다. . 대신 가벼운 바디감과 강한 탄산감으로 청량감이 매우 빼어나며, 이 시원하고 깔끔함이 현대인의 취향에 어울려 맥주 생산의 절대 대다수를 차지하게...

거리며 마시면 된다. 이건 망코이 라고 하는 소주인데 황금빛 겉모습을 보고 처음에는 샴페인인 줄 알았다. 25도 이며 가격은...보다. 몇년전까지만해도 이모쇼츄가 소주시장에 많이 나왔는데 최근에는 무기쇼츄(보리소주)가 상당히 많이 나와 있따. 흑...

6월 황금빛으로 변하기에 앞서 초록의 향연을 펼치고 있다. 건듯 분 바람결에 청보리의 풋풋한 풀내음이 실려 온다. 세련 우아...鶴苑)농장. 느릿한 금이 서두름 없이 이어진 낮은 구릉의 위아래가 온통 보리밭이다. 청보리의 초록빛, 그 옆 인삼밭 그늘...

빚는다. 황금 물결 보리가 드디어 나왔다. 겨울 동토를 뚫고 싹을 내민 후 얼마나 기다린 햇보리인가. 어렵사리 춘궁기를 보내고 보리를 맞는 기분이 뿌듯하다. 5월 5일 입하(立夏)가 지나면 보리를 걷는다. 농가월령(農家月令)에선 곡우를 지나 입하에...

쓴 소주잔을 털어 넣으며 내내 먹먹합니다. 이제 또 각자 가던 길을 가겠지요. 고등어로 퇴비 만들고 홍등가로 술렁이던 청산도 파시 청산면 소재지인 도청리 물량장에는 어민들 몇이 다시마 양식 준비에 한창입니다. 슬로길의 시작은 도청리 선창가입니다...

놀랍니다 소주로 시작한술 팝콘무제한 제공하는 집에서 하이볼로 마무리합니다 이분이 외모는 무섭지만 참 섬세하고 다정한 사람이구나... 그렇게 제주의 첫날은 기억이 가물가물한채... 둘째날입니다 오늘은 가파도를 가기위해 아침일찍 운진항으로...