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조림 은어 요리에 들어갈 고명 은어 구이와 새송이 버섯 요리를 하기 위해 은어를 다듬고 있는 모습 은어튀김을 하기 위해 튀김옷을 만들고 있네요. 은어의 배를 갈라 내장을 빼내고 깨끗하게 손질된 은어 칼집을 넣어 요리를 하기위한 준비를 .. 은어 구이

지난 8월 3일 2008 영덕황금은어축제기간 중 개최되었던 요리대회 결과입니다. <대회개요> ❍ 일 시 : 2008년 8월 3일(일) 10:30~12:00 ❍ 장 소 : 은어축제행사장내 ❍ 참가대상 : 영덕거주자-개인 또는 팀 구성(2인)하여 참가 ❍ 출품점수 : 11점 <시상결과...

7, 30(토) 06:00~16:00 ?오십천변에서 전국 황금은어낚시대회 개최 주관 단체 황금은걷기대회 (추억의오십천변걷기) 7. 30(토...지역민 및 관광객을 대상으로 오십천변 걷기 주관 단체 은어요리셀프식당 7, 29~7. 31(3일간) ?반두잡이 등을 통해 잡은 요리...

학술 세미나 문화체육센터 황금은어 포럼 16:30~17:20 ☞ OX퀴즈왕 선발 행사장내 체 험 장 고향신문사 17:00 ~18:30 ☞ 은어요리 시식회 행사장 영어법인 19:30~20:00 ☞ 개막 식전공연 주무대 추진위원회 20:05~22:00 ☞ 개막선언 ☞ 군수, 군의장 환영...