cafe

오후 1시 봉산 산길의 끝에 자리한 세조 능침사찰인 수국사 황금법당 도착. 1시 20분 은평구 구산동의 선진운수종점 버스정류장...인왕골소갈비집으로 갈 것이다. 1시 48분 인왕골참숯소갈비살 전문점에 도착. 나란히 배치된 테이블 3개를 앉아 테이블...

한정식 갈비살 053-742-3355 중동 고기 스미스치즈등갈비 등갈비 053-767-5212 수성구 두산동 탕 감포은정식당 복어 053-752...053-744-5333 MBC방송국 옆 탕 석류식당 보양탕 053-764-6100 황금네거리 탕 어성촌 아구탕 053-766-0086 어린이대공원 탕...

등심이나 갈비살만을 고집하지 않으니 고기의 단가가 내려가 음식값도 부담없다. 양념하는 고기라고 해서 허드레 고기를 쓰지...양념과 숙성에 있다. 오래전 어머니 손끝에서 양념의 황금 비율이 탄생했다. 어머니는 의성 마늘과 무를 이용해 탁월한 양념...

국산 참숯백탄만 사용한단다. 실제로 고기를 구워 보니 숯불의 퀄러티가 아주 좋은 것이 느껴진다. 물김치..맛있어서 또 달란다...진다..고기와 먹을때는 그 맛이 깔끔하다 생갈비는 “황금소금”에 찍어 먹을 것을 권장한다. 황금소금은 여기서 처음 알게...