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[추억방문 2] 구월동 황금 풍천장어..... 2012.05.04해당카페글 미리보기
게시된 내용(자료 및 정보)에서 파생되는 문제는 전적으로 해당 게시물을 게시한 본인에게 책임이 있습니다. 1. 상 호 : 황금 풍천장어 2. 방문일시및 업소전화번호 : 2012. 4월 마지막 날에....032)469-5794 3. 대표메뉴 : 장어,,, 홍어도 있군요 4. 메뉴...
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(구석구석 맛기행 제3탄) 고창풍천장어와 고인돌, 학원농장의 메밀꽃. 2007.10.11해당카페글 미리보기
이루어져 있어 예로부터 보양식품으로 널리 이용되어 왔다. 풍천장어의 맛과 영양이 최고일 때. 산란기를 맞은 뱀장어에게는...나타난다. 몸은 짙은 흙색으로 변하고 측면에 엷은 황금색 광택이 나타나며 배는 어두운 색, 가슴지느러 미의 기부는 황금색...
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팔도식후경 [고창 풍천 장어] 2010.01.05해당카페글 미리보기
꼼장어), 붕장어(아나고), 갯장어(바닷장어)로 나뉜다. 풍천장어는 뱀장어이다. 뱀장어는 민물에서 5~12년간 살다가 8~10월에 알...띠고 배쪽은 붉은빛을 띤 은백색으로 변하며 가슴지느러미는 황금색, 주둥이 끝은 자흑색을 띠어 욕정의 아름다움을 온몸...
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고창의 특별한 맛 풍천장어 2010.06.02해당카페글 미리보기
고창의 풍천장어의 힘은 알아주었다고 합니다. MC> 그러니까 지금쯤 고창에 가면 자연산 장어를 마음껏 먹는다는 말씀이지요? 윤> 사실 장어를 자연산과 국내산, 수입산을 비교 하기란 쉬운 일이 아닙니다. 장어 양식은 아직 산란의 비밀을 밝히지 못해...