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조업선들은 수면 아래의 온도차를 감지하기 위해 선박에 걸맞지 않는 엄청난 길이의 전자장비를 갖추고 있다. 황다랑어는 참치류 중에서 두번째로 풍부한 어종이지만 이들은 돌고래와 같이 군집을 이루어 이동하기 때문에 국가별로는 돌고래가 과량으로...

인사드립니다. ​ 바다물 때 무시​인 오늘 목포 어판장은 약 30척의 어선위판이 진행되었습니다. ​ 오늘 판매생선은 ​생물참치(참다랑어/횟감),홍어애,활뻘낙지(소上),생물간재미,생물황가오리,새꼬막,각굴,활홍가리비,다시멸치디포리,가이리멸치 등 입니다...

5인분 이상을 먹을 수 있습니다. 부위는 또 어떤가요? 참치횟집을 가면 이거 저거 섞어 줍니다. 눈다랑어 황다랑어 황새치 등등 참치이긴 하나 참다랑어에는 못미치는 그런 부위가 메인 입니다. 참다랑어는 1조각 주면서 있는 생색 없는 생색 다 내지요...

참다랑어를 석장 뜨기 손질하여 해동지와 키친타월로 싸고 진공 포장하여 보내드립니다. (머리와 뼈도 따로 포장하여 보내...수분과 핏기로 해동지가 젓어있는 상태로 받으시는데요 참치는 피를 빼도 가운데 뼈 쪽으로 피가 몰리는 혈압육은 제거하여 보내...