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어류도감 - 농어目 - 고등어科 - 황다랑어 2023.11.11해당카페글 미리보기
4.0㎝의 두께로 잘라서 broiled 또는 grilled로 요리한다. 황다랑어는 향신료를 거의 사용하지 않는다. 배폭살은 매우 귀하지만...참치 통조림으로 많이 가공되며 동양에서는 주로 회, 초밥으로 쓰이고, 서양에서는 종종 타타키로 요리되기도 한다. 참...
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- 황다랑어 Tuna, Yellowfin 2023.09.19해당카페글 미리보기
한글; 황다랑어, 고등어목 고등어과 3 개요 - 길이; 408센티이내 - 무게; 400파운드이내, 평균 100파운드 Yellowfins are commonly caught under 100 pounds in size but may grow to more than 400 pounds. Their maximum length is 75 inches, and the...
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5월2일.생물참치,大암꽃게,먹갈치(구매적기),활광어,활잡어,참돔,아귀,간제미,갑오징어,황가오리,잡어,대청도암치홍어 2024.05.01해당카페글 미리보기
참다랑어를 석장 뜨기 손질하여 해동지와 키친타월로 싸고 진공 포장하여 보내드립니다. (머리와 뼈도 따로 포장하여 보내드립니다.) 수분과 핏기로 해동지가 젓어있는 상태로 받으시는데요 참치는 피를 빼도 가운데 뼈 쪽으로 피가 몰리는 혈압육은 제거...
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12월 6일 판매생선 (생물참치(참다랑어/횟감),홍어애,활뻘낙지(소上),생물간재미,생물황가오리,새꼬막,각굴,활홍가리비,다시멸치디포리등) 2023.12.06해당카페글 미리보기
생물황가오리,새꼬막,각굴,활홍가리비,다시멸치디포리,가이리멸치 등 입니다. 오늘도 찾아주셔서 너무 감사드리구요. 저희 해진...생물참치(참다랑어)~(횟감) *택배/손질비 포함* 8.5kg(한마리) 108,000원 //판매완료 8.1kg...
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참치회 2022.11.10해당카페글 미리보기
싸기 직전 모습 황새치뱃살 황다랑어 복육(서비스로 옴) 참다랑어 적신 눈다랑어 가마육 참다랑어 배꼽살 참다랑어 가마육 참다랑어 뱃살 참다랑어 가마육 지난번 주문엔 참다랑어 가마육이 젤 맛있었는데 오늘은 참다랑어 뱃살이 최고였어요 해동지 싸서...