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가지 편식쟁이도 한 번 맛보면 반할걸? 황두장 가지볶음

다져준 뒤 양상추는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 Step 2 팬에 식용유를 가열하여 산초기름, 파, 마늘, 생강을 넣고 볶다가 황두장, 두반장을 넣고 함께 볶아 주세요. Step 3 순서 2에 향이 나면 간장, 청주, 죽순을 넣고 볶다가 닭 육수를 넣고 끓이면서...

돼지고기(삼겹살/200g), 표고버섯(70g), 대파(20g), 두부(150g), 진간장(½T), 다진 생강(½T), 다진 마늘(½T), 중화 면(150g) - 양념 재료 첨면장(1T), 황두장(1T), 두반장(1T), 춘장(1T), 굴소스(1T), 진간장(약간), 물(1컵/200ml), 노추(약간), 설탕...

소스(통마늘 15알, 돼지고기 100g, 양파 1/3개 애호박 1/4개, 다진 생강 1큰술, 간장•굴소스 1큰술씩, 춘장 1과 1/2큰술, 황두장 1/2작은술, 설탕 1/2큰술, 전분물 50ml, 식용유 적당량) <만들기> 1. 볶음밥에 들어갈 마늘은 다지고, 부추는 송송 잘게...